Archive for January, 2013

Alho Negro em Video

Monday, January 14th, 2013

Prato de Alex Atala, “Cogumelo Cru e Tostado Com Alho Negro e Mandioquinha Defumada”, em video, feito por Carlos Bêla para o Gastronomika 2012.

COGUMELO CRU E TOSTADO COM ALHO NEGRO E MANDIOQUINHA DEFUMADA from Alex Atala on Vimeo.