Posts Tagged ‘na mída’

Queijo Maturado, Alho Negro e Vinho

Thursday, March 11th, 2010

Alho combina com vinho? E com queijo? Queijo, alho e vinho então? E se for um queijo forte, maturado?

Para começo de conversa, não me animei ainda a maturar queijos em casa.  Mas a Nina e o Marcel arriscaram e fizeram essa combinação improvável. Leia no blog Gourmandise: http://gourmandisebrasil.blogspot.com/2010/03/maturando-queijos-iii.html

Foi uma empreitada muito corajosa!

Kanten

Wednesday, February 24th, 2010

A Adriana não me falou nada, dividiu a encomenda com a Nathalia e Andrea e eu fui a última a saber…

Agora só falta a gente se conhecer pessoalmente. Quem sabe, na próxima vez que eu for fazer umas compras na Liberdade?

Bistro Pregui

Wednesday, February 24th, 2010

Eu não fazia a menor idéia que a Nathalia conhecia a Andrea Onishi e a Adriana Shimizu e, claro, também não imaginava que a encomenda tinha sido feita em conjunto. A foto está espetacular!

E é assim, de link em link, de twitter em twitter, a gente nunca sabe com que está conectado…

Gourmandise

Wednesday, February 24th, 2010

Quando a Nina Mori fez a encomenda, tremi. Na verdade, sinto um frio na barriga sempre que envio uma encomenda. Por se tratar de um produto novo, sinto uma certa insegurança. Vão gostar? Não vão gostar? Sei que isso é bobagem, gosto é gosto e conheço quem não goste de chocolate, por exemplo. Para meu alívio, eles provaram e aprovaram, tanto com cogumelos quanto no espaguete aos alhos e óleo.

Alho, o Próximo Tomate Seco?

Sunday, February 21st, 2010

Ailin Aleixo do Gastrolândia provou  e aprovou pratos feitos com o alho negro no Zena Caffè. Eu tenho as minhas dúvidas se o alho irá se tornar tão popular quanto o tomate seco. Mas que é versátil, é.