4 Comments

  1. Ganhei esse livro, Marisa. Também achei bem confuso e estranho… cada receita “diferente”, alguns sem nenhuma referência oriental, outras sem instruções detalhadas. Parece que foi feito as pressas, sem tempo de uma boa revisão.

  2. admin

    Pois é. Eu esperava que lançassem alguma coisa do tipo… receitas da comunidade. Algumas adaptações, os pratos que encontramos nos dias de festa, comidinha da batchan. Poderiam ter conversado com restaurantes. Creio que alguns concordariam em ceder receitas em troca de publicidade.
    Mas como o livro foi patrocinado pela Sadia, Moinhos Arapongas e pela Ajinomoto, suponho que isso influenciou no critério de seleção.
    Só sei que deu vontade de criar uma apostila de receitas ou organizar um livro… =P

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