Arquivos Mensais: Fevereiro 2010

Segundo Sorteio no Twitter

A segunda contemplada com 3 cabeças de alho negro é a @gesiane O sorteio foi realizado pelo sorteie.me que escolheu um dos meus “followers”: http://sorteie.me/6wg

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Sorteio no Twitter

Também estou no Twitter: http://twitter.com/marisaono Ontem sorteei 3 cabeças de alho negro para um dos meus “followers”. O contemplado foi o Losnet: http://sorteie.me/6st Para os próximos dias sortearei outras amostras.

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Torta de Maçã Verde

Resolvi fazer essa torta porque encontrei maçãs verdes em uma promoção. 6 por apenas R$3,00. Mas pode ser feita com bananas, pêssegos, abacaxi, pera ou outra fruta que possa ser cozida ou até mesmo geléia. Massa: 300 gramas de farinha … Continuar a ler

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Ganhei Alho Negro!

Para saber como o alho negro de Aomori chegou aqui em Ibiuna, leia lá no meu outro blog: http://marisaono.com/alho_negro/?p=50

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Tomate Negro

A primeira vez que  ouvi falar de tomate negro foi há alguns  anos, através da tv japonesa. Diziam que era uma febre na Espanha. Comprei umas sementinhas, creio que na Tabutin Sementes. Apenas 1 pé vingou. O tomate não é … Continuar a ler

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O Blog do Alho Negro

Conversando com a Neide Rigo resolvi criar o blog do Alho Negro e publicar lá os links, receitas e comentários a respeito desse bulbo que anda conquistando fãs. O endereço é: http://marisaono.com/alho_negro E acompanhem-me no Twitter. Em alguns dias testarei … Continuar a ler

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Hiyashi Chuka

Para Daniela Doduti. Esta é uma versão bem simplificada de um prato de verão popular no Japão. Trata-se de uma massa sem ovos, servida gelada, com um molho à base de shoyu, óleo de gergelim e vinagre. Em cima, vale … Continuar a ler

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Doce de Leite Baiano

O baiano que trabalha aqui estava se lamentando porque ninguém por aqui conhece o doce de leite baiano. E eu, curiosa, perguntei como era. “Lá para os meus lados, pode não ter nada na casa, mas tem esse doce”.  Segundo … Continuar a ler

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Oh, Yes, Nós Temos Castanhas!

Fui ver os pés de castanha do sítio. São pequenos, ainda mas começaram a  produzir. Tirei a foto porque muita gente não conhece o “ouriço” que as envolve. É lindo, com tons de dourado. No entanto, é preciso muito cuidado. … Continuar a ler

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O Melhor Bolo de Chocolate (Por Enquanto)

Ainda acho que essa receita pode ser melhorada. Mas já está muito  boa.  É para quem é realmente apaixonado por chocolate. Talvez não seja um bolo, poderia ser chamado de “pudding”,  já que é assado no banho-maria. É úmido, cremoso, … Continuar a ler

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