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Pão de Hokkaido Sem Sova
Arquivos Mensais: Fevereiro 2010
Segundo Sorteio no Twitter
A segunda contemplada com 3 cabeças de alho negro é a @gesiane O sorteio foi realizado pelo sorteie.me que escolheu um dos meus “followers”: http://sorteie.me/6wg
Publicado em dicas
1 Comentário
Sorteio no Twitter
Também estou no Twitter: http://twitter.com/marisaono Ontem sorteei 3 cabeças de alho negro para um dos meus “followers”. O contemplado foi o Losnet: http://sorteie.me/6st Para os próximos dias sortearei outras amostras.
Torta de Maçã Verde
Resolvi fazer essa torta porque encontrei maçãs verdes em uma promoção. 6 por apenas R$3,00. Mas pode ser feita com bananas, pêssegos, abacaxi, pera ou outra fruta que possa ser cozida ou até mesmo geléia. Massa: 300 gramas de farinha … Continuar a ler
Ganhei Alho Negro!
Para saber como o alho negro de Aomori chegou aqui em Ibiuna, leia lá no meu outro blog: http://marisaono.com/alho_negro/?p=50
Tomate Negro
A primeira vez que ouvi falar de tomate negro foi há alguns anos, através da tv japonesa. Diziam que era uma febre na Espanha. Comprei umas sementinhas, creio que na Tabutin Sementes. Apenas 1 pé vingou. O tomate não é … Continuar a ler
O Blog do Alho Negro
Conversando com a Neide Rigo resolvi criar o blog do Alho Negro e publicar lá os links, receitas e comentários a respeito desse bulbo que anda conquistando fãs. O endereço é: http://marisaono.com/alho_negro E acompanhem-me no Twitter. Em alguns dias testarei … Continuar a ler
Hiyashi Chuka
Para Daniela Doduti. Esta é uma versão bem simplificada de um prato de verão popular no Japão. Trata-se de uma massa sem ovos, servida gelada, com um molho à base de shoyu, óleo de gergelim e vinagre. Em cima, vale … Continuar a ler
Publicado em massas, receita, Saladas
Tags cozinha oriental, massas orientais, vegetais, vinagre
9 Comentários
Doce de Leite Baiano
O baiano que trabalha aqui estava se lamentando porque ninguém por aqui conhece o doce de leite baiano. E eu, curiosa, perguntei como era. “Lá para os meus lados, pode não ter nada na casa, mas tem esse doce”. Segundo … Continuar a ler
Oh, Yes, Nós Temos Castanhas!
Fui ver os pés de castanha do sítio. São pequenos, ainda mas começaram a produzir. Tirei a foto porque muita gente não conhece o “ouriço” que as envolve. É lindo, com tons de dourado. No entanto, é preciso muito cuidado. … Continuar a ler
O Melhor Bolo de Chocolate (Por Enquanto)
Ainda acho que essa receita pode ser melhorada. Mas já está muito boa. É para quem é realmente apaixonado por chocolate. Talvez não seja um bolo, poderia ser chamado de “pudding”, já que é assado no banho-maria. É úmido, cremoso, … Continuar a ler