Ganhei da Neide Rigo, do blog Come-se, um pote de geléia de tangerina cravo. Confesso que nunca tinha visto uma geléia de tangerina. A casca, cortada cuidadosamente em tirinhas, dão sabor e a pectina necessária para criar a consistência. Vieram de Fartura, chácara Santana.
E falando em Neide, vejam a matéria dela no Globo Rural, está nas bancas.
Ei Marisa, adoro seu blog.
Um abraço!
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Obrigada, Marcelo.
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Ficou Bom? comprei de uma marca que representa um SPA e estava muito ruim, com gosto muito amargo… Não deu para comer…
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Andre, é amarguinha, sim, mas não é insuportável. Aliás, como é espessa, estava até pensando em usar com uma carne, numa versão tupiniquim do molho com geléia de laranja…
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Com carne de porco deve ficar muito bom…
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A dona Olga vai gostar de ver. beijos, N
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Marisa, use também para fazer molhos para salada. Basta misturar um pouco com azeite, vinagre, sal e pimenta e misturar bem. Fica bom com salada de repolho ou de acelga. beijos, n
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