7 Comments

  1. O problema que eu tenho com a la bragantina e’ o glutamato monosodico (MSG, ajinomoto) mas isso e’ um problema que eu tenho com quase todos os fabricantes de linguica (e embutidos).

    Eles adoram por MSG para dar aquele gosto de fandangos para a linguica.

    O triste e’ isso acontecer com marca premium que usa ingredientes bons.

    Sem msg tem umas salsichas especificas da berna (mas nao todas, tem ler o rotulo) e uma chacuteria em Tiete chamada Cancian. E’ dificil de encontrar em Sao Paulo, especialmente o salame que e’ divino.

  2. Não conhecia a fama desta linguiça mas ficou super apetitoso no pão! Aqui em Maringá temos linguiça de missô, já ouvir falar? Diz que vem gente de longe comprar. São bem salgadas, boas para comer com oniguiri! rss
    Bjss e um bom dia!

  3. Diulza Angelica dos Santos

    Marisa, aqui em Santo Andre tem uma mercearia no mercado que vende linguiça caseira vem do sitio do dono em Minas, é muito boa, e tem um açougue que faz o codeguin sem conservante tb. quando for ai levo para vc.só Deus sabe quando mais vou bjs.

  4. Marisa Ono

    Luiz Altieri, tem link tanto para o fabricante dessa linguiça quanto para o Shopping da Roça no post mesmo, basta clicar.

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