Okara Koroke (Croquete de Resíduo de Soja)

[Translate] Quem costuma fazer leite de soja ou tofu acaba ficando com muito resíduo de soja em casa.  Pediram-me uma receita de croquete de okara. Já vou avisando que não é o mesmo que comi no Sakagura A1. É um croquete bem simples, que fica sequinho e permite variações. Usei resíduo de soja cozido. Explico: … Continue a ler Okara Koroke (Croquete de Resíduo de Soja)