3 Comments

  1. Thelma

    Marisa, sou fã do seu blog (e sua, né?), é uma alegria encontrar novos posts.
    Meu pai adora macarrão (normalmente spaghetti) com ovas de arenque defumado.
    Ainda hoje, aos 90 anos, ele sempre pede que a gente compre os arenques no Mercadão para ele preparar as ovas. O macarrão ele deixa para minha mãe preparar, mas as ovas são sempre com ele…

    Um abraço

  2. christopher

    Queria muito encontrar ovas de tainha para tentar fazer um karasumi mas quem disse que se acha!
    Adoro esse spaguetti, tem uma mistura pronta que é uma mão na roda!
    Não sei se é encontrado na Liberdade.

  3. Marisa Ono

    Ih, pelo que sei as ovas de tainha estão sendo mandadas diretamente para as fábricas de botarga ou para o exterior, pagam bem, assim como os fígados do tamboril. Com um pouco de sorte encontro ovas de atum a um preço exorbitante.

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