8 Comments

  1. andrea

    Olá, Marisa, admiro teu trabalho e um dia quero fazer um curso contigo. Sou de Porto Alegre e no teu post mostra a forma de chiffon de 18 cm. Eu tenho uma maior de 26cm e jáprocurei muito uma menor. Pode indicar onde posso comprar? Um grande abraço e obrigada!

  2. Marisa Ono

    Eu encontrei em uma lojinha na praça da Liberdade, a Meishin. Mas o problema é que são chineses, o diálogo lá é bem complicado…

  3. Olá Marisa Ono
    Adorei o site. Marisa, tenho uma irmã no Japão que não pode comer trigo e precisa de farinha de arroz para substituí-lo. Mando daqui do Brasil pra ela, mas fica meio dispendioso. Marisa, por favor, existe no Japão alguma farinha de arroz que ela pode utilizar no lugar do trigo? Se existe, como encontrar?

    Obrigada,

    Elza.

  4. Marisa Ono

    Nossa, Elza, existem muitas farinhas de arroz no Japão, inclusive para se fazer pão. Talvez precise procurar em lojas de produtos para confeitaria.

  5. Flávia

    Olá, Marisa,
    Se eu utilizar um conversor de medidas, dá certo? Não tenho balança para pesar os ingredientes, como açúcar e farinha.
    Grata!

  6. Marisa Ono

    Compre uma balança, Flávia. Hoje tem umas digitais que custam uns 50 reais e funcionam bem, vão durar muito e não há risco de errar.

  7. Karen

    Olá, Marisa!
    Gostaria de confirmar se a quantidade de cacau em pó é 80 g mesmo, porque parece bastante, para essa receita.
    Muito obrigada, querida! 🙂
    Adoro suas receitas!
    Um beijo!!!

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