2 Comments

  1. Gilda Tristão de Oliveira

    Comecei o meu um dia atrasada, e ele ontem (dia 20) já triplicou com menos de 4 horas. Cheiroso, sem acidez excessiva, bonito. Estou louca para ter um tempinho para estrear com um pão branco, tipo italiano. Depois provavelmente vou jogar fora o outro que eu já tinha, que está muito mais ácido. Obrigada por mais este presente. Realmente funciona bem rápido começando só com o centeio e mudando a proporção de farinha depois.

  2. Do jeito que você explica, até parece fácil.
    O duro mesmo é arranjar tempo pra cuidar com a frequência necessária.
    Mas já que pode guardar na geladeira e cuidar no fim de semana seguinte, vou tentar 😉
    Estou feliz por ter descoberto seu site, adorei.

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