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Pão de Hokkaido Sem Sova
Aquivos por Autor: Marisa Ono
Sorvete de Minuto
Não sou Adriá e não tenho nitrogênio líquido em casa. A mãe estava com vontade de tomar sorvete. Coloquei meio pote de doce de leite cremoso e alguns cubos de gelo no multiprocessador. Fui juntando gelo até formar um creme … Continuar a ler
Publicado em Cozinha do Desespero, Doces, rápido, receita
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Novidades…
…estou meio atrapalhada na configuração de um blog novinho em folha e de uma página da Web.Para agradar gregos e troianos, vou continuar postando no blog e vou organizar as receitas na página.Mas como eu estou há muito, muito, muito … Continuar a ler
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Mais do Fábio.
Mais uns desenhos que o queridíssimo Fabio Boehl fez.Eu achei todos engraçados e bonitinhos.Outros desenhos dele no álbum do Flickr
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Mariseeenhas
Meu amigo, o Fábio Boehl, fez uns desenhos para mim. Como ele me chama de Mareeesa ou Mariseeenha, taí o título. Não, não tenho gatos em casa, já tive um, há muito tempo, que era viciado em chocolate, caramelo, iogurte … Continuar a ler
Publicado em cotidiano
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Almanaque da TV
Rixa e Bia estão lançando o Almanaque da TV.No Rio, dia 28 de agosto, às 20:00 hs, no 00 (entre a PUC e o Planetário da Gávea).Em São Paulo, dia 29, às 19:00 hs, na Livraria da Vila, Alameda Lorena … Continuar a ler
Publicado em cotidiano
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Licor de Ume
Outra maneira de se consumir ume é fazendo xaropes e licores. Este aqui não é exatamente o ume-shu. No caso do ume-shu, vai menos açúcar. Mas esse licor, pode ser consumido assim mesmo ou misturado com água ou água gaseificada. … Continuar a ler
Publicado em bebidas, conservas, Culinária japonesa, receita
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Vinagre de Tangerina
Eu falei sobre os vinagres que estão usando no Japão (e no resto do mundo também). Resolvi criar um vinagre de tangerina, meio que me baseando no jeito de fazer uns licores e xaropes de frutas. Coloquei umas tangerinas meio … Continuar a ler
Publicado em conservas
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Chocolate! Brownie de Chocolate
Sim, eu gosto de chocolate. Quente, frio, gelado. assado ou do jeito que sai da embalagem. Esta é uma receita simples, fácil, gostosa e que satisfaz aquele desejo de comer algo com chocolate mesmo. E só suja uma panela! Brownie … Continuar a ler
Cookies de Chocolate
De vez em quando me bate uma vontade de comer algo tremendamente calórico, doce, crocante e com chocolate. Esta é uma das minhas receitas. Costumava fazer uma lata cheia deles. Cookies 2 ovos 1 xícara de manteiga 1 xícara de … Continuar a ler
Passaverdura
O equipamento aí do lado eu uso para fazer molho de tomates ou purês. No caso do tomates, vão para a panela apenas para amaciarem um pouco. Depois passo no passaverdura e, com umas voltas, a polpa se separa das … Continuar a ler
Publicado em dicas, equipamentos
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