Arquivo da Categoria: Compras

Testes Com Massas de Gyoza (Guioza) e Wantan

Passei os últimos dias testando massas para gyoza e wantan industrializadas. Já escrevi um bocado sobre bolinhos de origem chinesa, tão populares no Japão e no mundo. Mas como nem todo mundo tem a disposição de modelar os discos de … Continuar a ler

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Eu Indico: Vegetais em Vaso, Pastel, Gyoza e Cogumelos

Que tal ter um vaso produzindo pepino? Ou um pé de berinjela que cabe na varanda do apartamento? No Varejão do Ceagesp, sábado e domingo  pela manhã, com dona Maria Maruyama. A pastelaria Yoka, premiada pela Veja (rua dos Estudantes … Continuar a ler

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