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o playground culinario de marisa ono

Culinária japonesa

Pães Japoneses e o Melon Pan

Julho 2, 2007 by Marisa Ono 9 Comments

[Translate] A cada dia o consumo de pães aumenta no Japão. Em 1992, era poucas as padarias, espalhadas pelo país. Embora pão industrializado fosse encontrado com facilidade nos supermercados e lojas de conveniência, pão artesanal era ainda algo relativamente raro. Não sei dizer o que impulsionou o crescimento nos últimos anos. Talvez a praticidade. O … Mais…

Posted in: Culinária japonesa, massas Tagged: padaria japonesa, pão
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