Arquivo da Categoria: lanches

Vídeos Novos No Canal

Publicado em Agosto 26, 2020 por Marisa Ono

Se lembram da receita de mistura pronta para panquecas? Ela rende uma torta com o que tiver na geladeira: espinafre, queijo, carne moída, abobrinha refogada, milho… Rende uma forma pequena mas pode ser dobrada sem problemas e fica muito boa, … Continuar a ler →

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Vídeo de Mistura Para Panquecas (Hot Cake Mix)

Publicado em Agosto 22, 2020 por Marisa Ono

A receita já foi publicada há dois anos. Fiz um vídeo do passo-a-passo para ninguém errar e fazer panquecas fofas e gostosas sem trabalho. A receita escrita está aqui:http://marisaono.com/delicia/2018/08/09/hot-cake-com-mistura-caseira/

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Croquete Como um Pro

Publicado em Fevereiro 12, 2020 por Marisa Ono

Adoro a expressão “pro” (os japoneses pronunciam purô). É a linha que separa as crianças de gente grande. Pequenos detalhes vão fazer do croquete de batata com carne moída em algo um degrau acima. Primeiro: Use boas batatas. Vá à … Continuar a ler →

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Cookies de Aveia e Passas

Publicado em Janeiro 29, 2020 por Marisa Ono

Há muitos anos que não faço cookies de aveia e passas. Talvez porque minha mãe não é muito fã de grãos integrais, essas coisas. Mas este ela gostou, porque ficou crocante. Dá um pouco de trabalho, mas é um biscoito … Continuar a ler →

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Bolo Salgado de Milho Verde

Publicado em Março 26, 2019 por Marisa Ono

Por aqui tem tido muito milho. Compro tirado do pé na hora, aqui perto, uma das vantagens de morar na zona rural. E ainda troco uns dedos de prosa com os vizinhos. Então resolvi experimentar fazer um bolo salgado de … Continuar a ler →

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Bolinho de Chuva de Banana

Publicado em Novembro 20, 2018 por Marisa Ono

Outro dia publiquei uma foto de bolinho de chuva de banana. Algumas pessoas pediram a receita, que é bem simples. Usei bananas nanicas bem maduras. 2 bananas médias amassadas 2 ovos 1/2 xícara de açúcar 2 1/2 xícara de farinha … Continuar a ler →

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Torta Com Mistura Pronta

Publicado em Agosto 12, 2018 por Marisa Ono

Sabe a mistura pronta para Hot Cakes que publiquei outro dia? Pois então, essa massa não vai muito açúcar porque rende outras coisas, como essa torta tipo pizza (OK, não é pizza mas “pizza”, quem viveu nos anos 70 e … Continuar a ler →

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Hot Cake Com Mistura Caseira

Publicado em Agosto 9, 2018 por Marisa Ono

Quem morou no Japão, provavelmente comprou a mistura pronta para hot cake, aquela panqueca americana fofa. E o resultado era bom e é muito fácil de fazer. Antes de falar sobre a mistura caseira, vocês sabiam que o hot cake … Continuar a ler →

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Onigiri Para Viagem

Publicado em Novembro 19, 2017 por Marisa Ono

Onigiri é uma comida portátil. Dá para levar na bolsa, serve de lanche ou almoço. Antigamente era comum embrulha-lo em folha de bambu, que por aqui não é tão comum. É mais fácil embrulhar em um filme plástico. Mas e … Continuar a ler →

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Ebi Katsu Sando (Ou Sanduíche de Camarão Empanado)

Publicado em Agosto 10, 2017 por Marisa Ono

Katsu sando virou moda em izakayas e restaurantes japoneses em São Paulo. Saiu até matéria no Paladar sobre esse sanduíche. Bem, lá vou eu esclarecer umas coisas. A palavra “katsu” vem de “katsuretsu” que vem de “cutlet“, que vem de … Continuar a ler →

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