Video: Shoyu – Tirando Dúvidas

O dia 1 de outubro é o dia do shoyu (e do sake, da mistura para tempura e outras coisas, segundo me informou a @soniayamane no Instagram. Aproveitei e fiz um vídeo sobre as perguntas mais frequentes que recebo sobre shoyu.

Na verdade, é um apanhado de post que já escrevi:

E também de um artigo da Folha.

https://www1.folha.uol.com.br/ilustrada/2018/05/estudo-questiona-peso-do-milho-no-shoyu-e-suscita-debate-acirrado.shtml

Share This Post