{"id":10045,"date":"2019-09-08T22:38:32","date_gmt":"2019-09-09T01:38:32","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=10045"},"modified":"2019-09-08T22:38:32","modified_gmt":"2019-09-09T01:38:32","slug":"agenda-8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2019\/09\/08\/agenda-8\/","title":{"rendered":"Agenda"},"content":{"rendered":"
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\n<\/div>\n
\n

Atualizando a agenda dos pr\u00f3ximos cursos:<\/p>\n

Defumados<\/p>\n

Bacon, Pernil e Pastrami<\/p>\n

Quando: Dia 15 de setembro, domingo, das 10 \u00e0s 16 horas.
\nOnde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana.
\nReceitas apresentadas: Bacon, copa lombo defumada e pastrami. T\u00e9cnicas de salga, cura e defuma\u00e7\u00e3o. Orienta\u00e7\u00f5es sobre madeiras ideais para defuma\u00e7\u00e3o. Op\u00e7\u00f5es de defumadores caseiros. Almo\u00e7o com as carnes preparadas no dia, acompanhado de p\u00e3es, salada, ch\u00e1 e um doce para finalizar.
\nValor: 200\/pessoa. Ainda restam 2 vagas.
\nPe\u00e7o um dep\u00f3sito em conta corrente de 50% como sinal.<\/p>\n

Lamen<\/p>\n

Quando: Dia 29 de setembro, domingo, das 10 \u00e0s 16 horas.
\nOnde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana.
\nReceitas apresentadas: Massa, caldo \u00e0 base de porco e frango, chashu (porco marinado) e os molhos \u00e0 base de shoyu e miso. Instru\u00e7\u00f5es sobre insumos e t\u00e9cnicas. Almo\u00e7o com shoyu lamen e Hokkaido miso lamen, com as massas feitas no dia, ch\u00e1 e uma sobremesa.
\nValor: 200\/pessoa.
\nPe\u00e7o um dep\u00f3sito em conta corrente de 50% como sinal.<\/p>\n

P\u00e3es de Fermenta\u00e7\u00e3o Natural<\/p>\n

Quando: dia 6 de outubro, domingo, das 10 \u00e0s 16 horas.
\nOnde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana.
\nApresento t\u00e9cnica simples para fazer p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural. Como produzir e manter seu levain. Dicas sobre farinhas e insumos. Segue lanche com p\u00e3es assados na hora, ch\u00e1, caf\u00e9.
\nvalor: 200\/pessoa.<\/p>\n

Contato pelo e-mail marisaono@gmail.com<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Atualizando a agenda dos pr\u00f3ximos cursos: Defumados Bacon, Pernil e Pastrami Quando: Dia 15 de setembro, domingo, das 10 \u00e0s 16 horas. Onde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana. … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-2C1","jetpack-related-posts":[{"id":9861,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/09\/02\/agenda-de-setembro-lamen-e-defumados\/","url_meta":{"origin":10045,"position":0},"title":"Agenda de Setembro: Lamen e Defumados","date":"Setembro 2, 2018","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Quer aprender a fazer um shoyu lamen e um miso lamen, do caldo \u00e0 massa, passando por toda explica\u00e7\u00e3o sobre t\u00e9cnicas e insumos? 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