{"id":11036,"date":"2020-09-20T20:14:41","date_gmt":"2020-09-20T23:14:41","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=11036"},"modified":"2020-09-21T15:19:56","modified_gmt":"2020-09-21T18:19:56","slug":"tamago-sando-sanduiche-de-ovo-a-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2020\/09\/20\/tamago-sando-sanduiche-de-ovo-a-japonesa\/","title":{"rendered":"Tamago Sando (Sandu\u00edche de Ovo \u00c0 Japonesa)"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-11036\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 11036);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-11036\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-11036\">\n\n<p>Tem v\u00eddeo novo no Youtube, o do popular Tamado Sando. Quando trabalhei em Chiba, em uma ind\u00fastria de alimentos, sa\u00edam centenas deles por turno! E foi h\u00e1 quase 30 anos, para ver como o sandu\u00edche n\u00e3o \u00e9 novo e como continua sendo t\u00e3o amado. <br>Na verdade, \u00e9 bem simples. Mas como a maionese Kewpie n\u00e3o \u00e9 acess\u00edvel a muitos e anda cara (coisas do d\u00f3lar, n\u00e9?), dou uma receita bem satisfat\u00f3ria de maionese, que d\u00e1 para fazer em casa sem fazer bagun\u00e7a. <\/p>\n\n\n\n<p>Para a maionese:<br>2 gemas de ovos frescos<br>240 ml de \u00f3leo (usei canola) <br>3 colheres de sopa de vinagre de vinho <br>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar <br>1 pitada de glutamato monoss\u00f3dico <br>Sal \u00e0 gosto <br>Para a manteiga de mostarda: Misture manteiga com um pouco de mostarda japonesa (karashi). <br>Use p\u00e3o de forma ou p\u00e3o de leite para esse sandu\u00edche.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vpw0wRQgGyw?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=pt-PT&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation\"><\/iframe><\/span>\n<\/div><\/figure>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2020%2F09%2F20%2Ftamago-sando-sanduiche-de-ovo-a-japonesa%2F&title=Tamago+Sando+%28Sandu%C3%ADche+de+Ovo+%C3%80+Japonesa%29\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2020%2F09%2F20%2Ftamago-sando-sanduiche-de-ovo-a-japonesa%2F&title=Tamago+Sando+%28Sandu%C3%ADche+de+Ovo+%C3%80+Japonesa%29', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Tem v\u00eddeo novo no Youtube, o do popular Tamado Sando. 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