{"id":11040,"date":"2020-09-21T20:21:30","date_gmt":"2020-09-21T23:21:30","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=11040"},"modified":"2020-09-21T20:21:35","modified_gmt":"2020-09-21T23:21:35","slug":"makaroni-sarada-salada-de-macarrao-a-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2020\/09\/21\/makaroni-sarada-salada-de-macarrao-a-japonesa\/","title":{"rendered":"Makaroni Sarada (Salada de Macarr\u00e3o \u00e0 Japonesa)"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-11040\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 11040);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-11040\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-11040\">\n\n<p>Aproveitando que ontem eu publiquei uma receita de maionese para o <a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/2020\/09\/20\/tamago-sando-sanduiche-de-ovo-a-japonesa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tamago Sando<\/a>, emendei com essa salada que \u00e9 muito popular no Jap\u00e3o. Voc\u00ea vai encontrar como mais um item em uma refei\u00e7\u00e3o em um restaurante popular ou no obent\u00f4 (marmita). \u00c9 vendido em por\u00e7\u00f5es pequenas em lojas de conveni\u00eancia ou supermercados e, claro, \u00e9 feito em casa tamb\u00e9m. <\/p>\n\n\n\n<p>Ali\u00e1s, j\u00e1 falei que os japoneses adoram maionese? Colocam maionese em tudo. <\/p>\n\n\n\n<p>Para essa receita, cozinhei macarr\u00e3o curto tipo caracol em bastante \u00e1gua salgada. Aproveitei e cozinhei tamb\u00e9m meia cenoura cortada em meia-lua (corte ao meio pelo sentido do comprimento e depois fatie). Enquanto isso, fatiei fino 2 pepinos e salguei. Depois de cozido o macarr\u00e3o, passei por \u00e1gua gelada para interromper o cozimento. Escorri e juntei o pepino bem espremido, temperei com um pouco de vinagre e adicionei ovos cozidos, peda\u00e7os de frango assado e maionese. Mas as varia\u00e7\u00f5es incluem presunto cozido, atum em lata bem escorrido, kani-kama, vagens ou ervilhas cozidas, br\u00f3colis cozido&#8230; Enfim, n\u00e3o existe uma regra muito r\u00edgida. Mas insisto no pepino, que d\u00e1 textura. E \u00e9 uma salada que vai aguentar na geladeira por uns 2 dias. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/23gdqVCcMlw?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=pt-PT&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation\"><\/iframe><\/span>\n<\/div><\/figure>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2020%2F09%2F21%2Fmakaroni-sarada-salada-de-macarrao-a-japonesa%2F&title=Makaroni+Sarada+%28Salada+de+Macarr%C3%A3o+%C3%A0+Japonesa%29\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2020%2F09%2F21%2Fmakaroni-sarada-salada-de-macarrao-a-japonesa%2F&title=Makaroni+Sarada+%28Salada+de+Macarr%C3%A3o+%C3%A0+Japonesa%29', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Aproveitando que ontem eu publiquei uma receita de maionese para o Tamago Sando, emendei com essa salada que \u00e9 muito popular no Jap\u00e3o. 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