{"id":1485,"date":"2009-07-08T17:58:57","date_gmt":"2009-07-08T20:58:57","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=1485"},"modified":"2009-07-08T17:58:57","modified_gmt":"2009-07-08T20:58:57","slug":"goela-abaixo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/07\/08\/goela-abaixo\/","title":{"rendered":"Goela Abaixo"},"content":{"rendered":"
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Ningu\u00e9m nasce gourmet. A maioria das pessoas vai viver muito bem sem se preocupar com modas gastron\u00f4micas. No entanto, ningu\u00e9m sobrevive sem comer. Criei essa categoria no blogue por sugest\u00e3o da Bia Braune, co-autora do livro Almanaque da TV. Depois de uma curta conversa, comecei a pensar sobre tudo que comi e como o meu paladar foi modificando ao longo das d\u00e9cadas.<\/p>\n

N\u00e3o pretendo justificar o meu gosto (ou falta dele). Quero falar sobre as influ\u00eancias que tive e experi\u00eancias que vivi diante de um prato. Escrever sobre isso \u00e9 escrever sobre a minha fam\u00edlia, amigos, lugares e at\u00e9 acontecimentos hist\u00f3ricos. Mas est\u00e1 longe de ser um relato gastron\u00f4mico. Por isso mesmo o t\u00edtulo “Goela Abaixo”: coisas que comi por estarem dispon\u00edveis e sobre as quais n\u00e3o pensei muito antes de me servir. Espero que seja divertido.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Ningu\u00e9m nasce gourmet. A maioria das pessoas vai viver muito bem sem se preocupar com modas gastron\u00f4micas. No entanto, ningu\u00e9m sobrevive sem comer. 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