{"id":1706,"date":"2009-11-07T20:16:53","date_gmt":"2009-11-07T23:16:53","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=1706"},"modified":"2012-01-04T16:25:55","modified_gmt":"2012-01-04T19:25:55","slug":"salada-de-macarrao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/11\/07\/salada-de-macarrao\/","title":{"rendered":"Salada de Macarr\u00e3o"},"content":{"rendered":"
\n[Translate]<\/a>\"\"\n
\n<\/div>\n
\n

\"Salada<\/p>\n

Essa salada frequentava o meu obento (marmita) no ver\u00e3o. F\u00e1cil, r\u00e1pida e leve, era a refei\u00e7\u00e3o de um prato s\u00f3.\u00a0 E, de quebra, servia para limpar a geladeira…<\/p>\n

Ferva \u00e1gua e adicione macarr\u00e3o curto (penne, parafuso, etc). Pouco antes da massa estar pronta, adicione tirinhas finas de cenoura, vagens, aspargos. Se tiver receio de errar o ponto, cozinhe separadamente.<\/p>\n

Escorra e mergulhe em uma tigela com \u00e1gua fria. Escorra novamente.<\/p>\n

Depois, \u00e9 s\u00f3 temperar com vinagre, sal, azeite. Eu adicionava ovos cozidos, presunto cru (quando podia) ou cozido, rosbife fatiado, azeitonas, piment\u00e3o em tirinhas. S\u00f3 n\u00e3o colocava vegetais que soltam \u00e1gua, como tomates, por exemplo, ou alface, j\u00e1 que ela murcha com o sal. E para quem j\u00e1 levou um obento para o servi\u00e7o, sabe como \u00e9 desastroso ter um l\u00edquido escorrendo da caixinha.<\/p>\n

Fazia na noite anterior, guardava na geladeira e leveva para o almo\u00e7o. \u00c9 bom tanto gelado quanto \u00e0 temperatura ambiente.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Essa salada frequentava o meu obento (marmita) no ver\u00e3o. F\u00e1cil, r\u00e1pida e leve, era a refei\u00e7\u00e3o de um prato s\u00f3.\u00a0 E, de quebra, servia para limpar a geladeira… Ferva \u00e1gua e adicione macarr\u00e3o curto (penne, parafuso, etc). Pouco antes … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[97,20,35,256,3],"tags":[272,85],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-rw","jetpack-related-posts":[{"id":3554,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/08\/21\/macarrao-de-amido-de-milho\/","url_meta":{"origin":1706,"position":0},"title":"Macarr\u00e3o de Amido de Milho","date":"Agosto 21, 2011","format":false,"excerpt":"N\u00e3o resisto a uma coisa diferente. No s\u00e1bado encontrei esse macarr\u00e3o feito de amido de milho. Nunca tinha visto, nunca provei. 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