{"id":171,"date":"2007-12-27T21:58:59","date_gmt":"2007-12-27T23:58:59","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=171"},"modified":"2010-03-02T19:19:05","modified_gmt":"2010-03-02T22:19:05","slug":"cortadores-fatiadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/12\/27\/cortadores-fatiadores\/","title":{"rendered":"Cortadores, fatiadores&#8230;"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-171\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 171);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-171\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-171\">\n<p><a href=\"http:\/\/www.rakuten.co.jp\/selectmart\/1843554\/1846594\/1943271\/\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2036\" title=\"img10576058206\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/img10576058206.jpeg\" alt=\"\" width=\"244\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/img10576058206.jpeg 244w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/img10576058206-150x111.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 244px) 100vw, 244px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Por mais bacana que possa ser fatiar pepinos e cortar cenouras em tirinhas na faca, confesso: Eu uso cortadores, fatiadores, multiprocessadores&#8230; E o que houver para facilitar minha vida e poupar tempo.<\/p>\n<p>N\u00e3o vivo sem o meu Benriner. O mais antigo que tive, perdido no tempo e no espa\u00e7o, era desse modelo. Era poss\u00edvel regular a espessura das fatias. Depois comprei as de pl\u00e1stico, com 3 l\u00e2minas extras, que me permitem cortar tiras largas, m\u00e9dias ou finas.\u00a0 A imagem deste post \u00e9 do <a href=\"http:\/\/www.rakuten.co.jp\/selectmart\/1843554\/1846594\/1943271\/\" target=\"_blank\">site japon\u00eas Rakuten<\/a>.<\/p>\n<p>Agora estou de olho <a href=\"http:\/\/www.benriner.co.jp\/products\/products05.html\" target=\"_blank\">nesse modelinho<\/a>, que \u00e9 para cortar tiras longas e finas e&#8230;<\/p>\n<p><!--adsense#google--><\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2007%2F12%2F27%2Fcortadores-fatiadores%2F&title=Cortadores%2C+fatiadores%26%238230%3B\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2007%2F12%2F27%2Fcortadores-fatiadores%2F&title=Cortadores%2C+fatiadores%26%238230%3B', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Por mais bacana que possa ser fatiar pepinos e cortar cenouras em tirinhas na faca, confesso: Eu uso cortadores, fatiadores, multiprocessadores&#8230; E o que houver para facilitar minha vida e poupar tempo. N\u00e3o vivo sem o meu Benriner. O &hellip; <a href=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/12\/27\/cortadores-fatiadores\/\">Continuar a ler <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[17,19],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/img10576058206.jpeg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-2L","jetpack-related-posts":[{"id":7439,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2014\/05\/19\/enoki-niku-maki-enrolado-de-cogumelo-enoki\/","url_meta":{"origin":171,"position":0},"title":"Enoki Niku-Maki (Enrolado de Cogumelo Enoki)","date":"Maio 19, 2014","format":false,"excerpt":"\u00c9 um prato simples, f\u00e1cil e gostoso, que pode ser comido numa refei\u00e7\u00e3o ou acompanhar uma bebida. Sim, os bares japoneses s\u00e3o um bocado diferentes dos daqui. Enquanto que por aqui reinam os bolinhos, frituras e pratos pesados, por l\u00e1 come-se muita coisa leve. \u00a0Mas o prato \u00e9, na verdade,\u2026","rel":"","context":"In &quot;carnes.&quot;","img":{"alt_text":"IMG_4503","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_4503.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9943,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2019\/01\/03\/rolinhos-de-carne-e-nigauri\/","url_meta":{"origin":171,"position":1},"title":"Rolinhos de Carne e Nigauri","date":"Janeiro 3, 2019","format":false,"excerpt":"Nigauri, nigagori, goya, pepino amargo. Agora \u00e9 \u00e9poca. Eu costumo comer refogado com miso, pimenta, carne, tofu, ovos. Mas resolvi tentar algo diferente e funcionou. Basta cortar em palitos, enrolar em carne fatiada bem fino (eu uso um fatiador de frios mas j\u00e1 tem em algumas mercearias e a\u00e7ougues) e\u2026","rel":"","context":"In &quot;Culin\u00e1ria japonesa&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_20181226_094556-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":78,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/08\/06\/pra-que\/","url_meta":{"origin":171,"position":2},"title":"Pra qu\u00ea?","date":"Agosto 6, 2007","format":false,"excerpt":"Vi na tv o Deli Slicer. Confesso que n\u00e3o entendi a utilidade. Tem um guia ajust\u00e1vel para se obter fatias regulares. Ok. Mas eu prefiro ter uma faca boa - para mim, marca n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o importante assim - afiada.Se a necessidade \u00e9 de cortar em fatias fin\u00edssimas e em\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":182,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/01\/09\/mais-sobre-tokoroten\/","url_meta":{"origin":171,"position":3},"title":"Mais Sobre Tokoroten","date":"Janeiro 9, 2008","format":false,"excerpt":"Eu tinha comentado sobre o tokoroten h\u00e1 uns dias e perguntaram-me se era poss\u00edvel corta-lo \u00e0 m\u00e3o, no caso de n\u00e3o possuir um cortador pr\u00f3prio. Sim, d\u00e1. N\u00e3o ficou t\u00e3o bonito e nem t\u00e3o fininho quanto com o cortador, mas o resultado n\u00e3o foi mau. Cortei em fatias finas e\u2026","rel":"","context":"In &quot;Culin\u00e1ria japonesa&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/tokoroten-de-matcha.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3609,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/09\/14\/buta-shoga-yaki-porco-com-molho-de-gengibre\/","url_meta":{"origin":171,"position":4},"title":"Buta Shoga-yaki (Porco com Molho de Gengibre)","date":"Setembro 14, 2011","format":false,"excerpt":"Pensei que j\u00e1 havia publicado essa receita, j\u00e1 que o prato \u00e9 muito popular. Trata-se de fatias de porco passadas rapidamente na frigideira, envoltas em um molho \u00e0 base de gengibre e servidas sobre repolho fatiado. Em uma refei\u00e7\u00e3o, acompanha bem arroz branco e um misoshiru. Na verdade, \u00e9 apenas\u2026","rel":"","context":"In &quot;carnes.&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_0522.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":969,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/05\/20\/o-basico-parte-2\/","url_meta":{"origin":171,"position":5},"title":"O B\u00e1sico - Parte 2","date":"Maio 20, 2009","format":false,"excerpt":"Continuando a s\u00e9rie sobre itens b\u00e1sicos em uma cozinha: Eu simplesmente n\u00e3o sei viver ser uma esp\u00e1tula. Pode ser de borracha, pl\u00e1stico, silicone. Cara ou barata, n\u00e3o importa muito. As de silicone aguentam calor, \u00e9 verdade. Mas para misturar massas ou\u00a0raspar o restinho de uma massa da tigela, pode ser\u2026","rel":"","context":"In &quot;equipamentos&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/espatulas.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2035,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions\/2035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}