{"id":2005,"date":"2010-02-25T06:43:03","date_gmt":"2010-02-25T09:43:03","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=2005"},"modified":"2010-02-25T06:43:03","modified_gmt":"2010-02-25T09:43:03","slug":"tomate-negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/02\/25\/tomate-negro\/","title":{"rendered":"Tomate Negro"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-2005\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 2005);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-2005\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-2005\">\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2006\" title=\"Tomate Negro\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-360x270.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-360x270.jpg 360w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A primeira vez que\u00a0 ouvi falar de tomate negro foi h\u00e1 alguns\u00a0 anos, atrav\u00e9s da tv japonesa. Diziam que era uma febre na Espanha. Comprei umas sementinhas, creio que na Tabutin Sementes. Apenas 1 p\u00e9 vingou. O tomate n\u00e3o \u00e9 exatamente negro, \u00e9 bem escuro, tanto por fora quanto por dentro.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-P\u00e9.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2007\" title=\"Tomate Negro P\u00e9\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-P\u00e9-202x270.jpg\" alt=\"\" width=\"202\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-P\u00e9-202x270.jpg 202w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-P\u00e9.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 202px) 100vw, 202px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Com receio de perder a \u00fanica muda que vingou, dona M plantou-o em um vaso, que vai mudando de endere\u00e7o conforme as condi\u00e7\u00f5es do clima. Tem morado na lavanderia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-Verde.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2008\" title=\"Tomate Negro Verde\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-Verde-360x270.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-Verde-360x270.jpg 360w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro-Verde.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>E, claro, como todo tomate, no in\u00edcio ele \u00e9 verde. A cor s\u00f3 vai vir com o tempo.<\/p>\n<p>Quanto ao sabor? N\u00e3o \u00e9 \u00e1cido e tem um sabor de tomate superlativo. Tomatec\u00edssimo. \u00c9 firme, mas n\u00e3o \u00e9 duro, nem tampouco \u00e9 muito aguado.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2010%2F02%2F25%2Ftomate-negro%2F&title=Tomate+Negro\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2010%2F02%2F25%2Ftomate-negro%2F&title=Tomate+Negro', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] A primeira vez que\u00a0 ouvi falar de tomate negro foi h\u00e1 alguns\u00a0 anos, atrav\u00e9s da tv japonesa. Diziam que era uma febre na Espanha. Comprei umas sementinhas, creio que na Tabutin Sementes. Apenas 1 p\u00e9 vingou. O tomate n\u00e3o &hellip; <a href=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/02\/25\/tomate-negro\/\">Continuar a ler <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[16],"tags":[85],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tomate-Negro.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-wl","jetpack-related-posts":[{"id":3627,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/09\/20\/oba-gastronomia\/","url_meta":{"origin":2005,"position":0},"title":"Oba Gastronomia","date":"Setembro 20, 2011","format":false,"excerpt":"Vejam s\u00f3 que lindo que ficou o chips de salaminho com tomate, queijo feta e alho negro! Leia mais aqui: http:\/\/www.obagastronomia.com.br\/chips-de-salaminho-e-alho-negro\/ O alho negro \u00e9 distribu\u00eddo pela Bombay Food Service e em S\u00e3o Paulo pode ser encontrado tamb\u00e9m no Emp\u00f3rio Santa Maria e St March\u00e9 Morumbi. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/salaminho-alho-negro.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4879,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/05\/20\/o-lado-negro-da-forca-torta-de-sardinha\/","url_meta":{"origin":2005,"position":1},"title":"O Lado Negro da For\u00e7a: Torta de Sardinha","date":"Maio 20, 2012","format":false,"excerpt":"Quem nunca cometeu o deslize de comer um Dadinho, aquele cubo cheio de gordura? E quem nunca apelou para um cubinho de caldo industrializado para intensificar um molho insosso? Existem coisas que podem ser ruins mas s\u00e3o boas. Ou, ao menos, servem a algum prop\u00f3sito. \u00c9 verdade, n\u00e3o sou diferente\u2026","rel":"","context":"In &quot;Goela Abaixo&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG1163.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5547,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/06\/torrada-com-tomate\/","url_meta":{"origin":2005,"position":2},"title":"Torrada com Tomate","date":"Dezembro 6, 2012","format":false,"excerpt":"Oras, torrada com tomate? O que h\u00e1 de especial nisso? Tudo. Creiam em mim, precisam provar o tomate gelado, ralado, sobre um peda\u00e7o de p\u00e3o ou torrada. Eu j\u00e1 havia ouvido falar do pan con tomate e nunca tinha experimentado. Ora, eu sei o gosto de p\u00e3o e de tomate.\u2026","rel":"","context":"In &quot;curiosidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1459.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3332,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/06\/26\/molho-de-tomate\/","url_meta":{"origin":2005,"position":3},"title":"Molho de Tomate","date":"Junho 26, 2011","format":false,"excerpt":"\u00c9 f\u00e1cil fazer um molho de tomate? Sim e n\u00e3o. O dif\u00edcil \u00e9 encontrar tomates gostosos, maduros. Neste final de semana achei tomates do tipo rasteiro, maduros e barato. Coloquei os tomates em \u00e1gua quente por alguns segundos, coloquei em \u00e1gua fria e retirei a pele. Cortei ao meio, retirei\u2026","rel":"","context":"In &quot;F\u00e1cil&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_6261.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":422,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/05\/16\/tomate-japones\/","url_meta":{"origin":2005,"position":4},"title":"Tomate Japon\u00eas","date":"Maio 16, 2008","format":false,"excerpt":"Encontrei esses tomates em Ponta Grossa (Pr), sob o nome de tomate japon\u00eas. Mas, ao contr\u00e1rio dos tomates comuns, a polpa n\u00e3o \u00e9 comest\u00edvel, apenas a parte da semente. A casca \u00e9 dura e de sabor desagrad\u00e1vel. O miolo \u00e9 adocicado, \u00e1cido e com um certo sabor que lembra goiaba\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/2008\/05\/tomate-japones-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2625,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/08\/05\/pizza-prato-tipico-de-sao-paulo\/","url_meta":{"origin":2005,"position":5},"title":"Pizza, Prato T\u00edpico de S\u00e3o Paulo","date":"Agosto 5, 2010","format":false,"excerpt":"H\u00e1 algum tempo estou querendo escrever sobre a pizza. Tenho aqui em casa um exemplar da revista \"O Cruzeiro\", datada de 12 de maio de 1945. \u00c9 uma raridade, claro, que encontrei em um sebo. Quando o comprei, estava \u00e0 procura de propagandas antigas, em uma pesquisa sobre os h\u00e1bitos\u2026","rel":"","context":"In &quot;curiosidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Foto2_Bruno_Galvao.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2005"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2005"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2005\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2010,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2005\/revisions\/2010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}