{"id":2137,"date":"2010-04-09T22:15:33","date_gmt":"2010-04-10T01:15:33","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=2137"},"modified":"2012-01-04T16:16:45","modified_gmt":"2012-01-04T19:16:45","slug":"cha-com-emburana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/04\/09\/cha-com-emburana\/","title":{"rendered":"Ch\u00e1 com Emburana"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a><\/p>\n

Passei por uma loja que vendia ervas, ch\u00e1s, pomadas, \u00f3leos, argila, xarope de guaran\u00e1. Vi essas sementes e me perguntei de onde tinha ouvido falar. O dono disse que era bom para sinusite (oba, eu preciso disso, pensei). Comentei que eu tinha ouvido falar dessas sementes mas era em algo ligado \u00e0 comida. “Experimenta colocar em um ch\u00e1 ou chocolate, \u00e9 outra coisa!”<\/p>\n

Bem, voltei para casa e vi que tinha lido no blog da Neide Rigo<\/a>. Resolvi fazer um xarope com as favas e canela. E \u00e9 gostoso! Se vai funcionar para a minha tosse ou rinite, n\u00e3o sei. Mas para esse frio que tem feito, combina bem com ch\u00e1 preto, gengibre, canela e um pouco de leite, em uma vers\u00e3o tupiniquim do tchai latte.<\/p>\n

Para o xarope usei 10 favas de emburana, 1 x\u00edcara de \u00e1gua e cerca de 1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar. Tamb\u00e9m juntei 1 peda\u00e7o pequeno de canela. Fervi at\u00e9 a calda ficar dourada e um pouco espessa.<\/p>\n

Para o ch\u00e1, usei 1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua quente para 1 saquinho de ch\u00e1 preto. Deixei descansando por algum tempo, at\u00e9 obter um ch\u00e1 forte, mas n\u00e3o amargo. Temperei com a calda de emburana, 1 fatia fina de gengibre e um pouco de leite quente.<\/p>\n

Da pr\u00f3xima vez vou experimentar com chocolate…<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Passei por uma loja que vendia ervas, ch\u00e1s, pomadas, \u00f3leos, argila, xarope de guaran\u00e1. Vi essas sementes e me perguntei de onde tinha ouvido falar. O dono disse que era bom para sinusite (oba, eu preciso disso, pensei). Comentei … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[6,16,256],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Tchai-de-Emburana.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-yt","jetpack-related-posts":[{"id":4942,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/06\/22\/curry-de-frango-com-castanha-de-caju\/","url_meta":{"origin":2137,"position":0},"title":"Curry de Frango com Castanha de Caju","date":"Junho 22, 2012","format":false,"excerpt":"Na verdade, o Kaju Curry n\u00e3o leva frango, geralmente \u00e9 vegetariano (usa-se couve-flor ou queijo fresco). 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