{"id":2185,"date":"2010-04-27T17:44:32","date_gmt":"2010-04-27T20:44:32","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=2185"},"modified":"2010-04-27T17:44:32","modified_gmt":"2010-04-27T20:44:32","slug":"cebolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/04\/27\/cebolas\/","title":{"rendered":"Cebolas…"},"content":{"rendered":"
\n[Translate]<\/a>\"\"\n
\n<\/div>\n
\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00c9, est\u00e1 virando assunto recorrente. Depois do quiabo de metro<\/a> (cujo p\u00e9, ali\u00e1s, j\u00e1 passou dos 3 metros de altura), do jil\u00f3 gigante<\/a>, agora encontrei uma cebola descomunal. Foi na feira e, claro, n\u00e3o resisti \u00e0 tenta\u00e7\u00e3o. Ainda por cima, \u00e9 bonita! Para minha surpresa, 2 delas chegaram a 1,400 gramas na balan\u00e7a. Acabei n\u00e3o perguntando que variedade era, a conversa acabou descambando para outro assunto.<\/p>\n

E o que vou fazer com tamanha cebola? Na verdade, gostaria de fazer uma delas frita, em formato de flor, como aquela cebola daquela rede de restaurantes. Mas diante das 2 mil calorias que me renderiam, parei. Na verdade, ainda estou pensando.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] \u00c9, est\u00e1 virando assunto recorrente. Depois do quiabo de metro (cujo p\u00e9, ali\u00e1s, j\u00e1 passou dos 3 metros de altura), do jil\u00f3 gigante, agora encontrei uma cebola descomunal. Foi na feira e, claro, n\u00e3o resisti \u00e0 tenta\u00e7\u00e3o. Ainda por … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2186,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[14,16],"tags":[85],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Cebola-gigange.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sccs7-cebolas","jetpack-related-posts":[{"id":9573,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2017\/07\/13\/sopa-de-cebola\/","url_meta":{"origin":2185,"position":0},"title":"Sopa de Cebola","date":"Julho 13, 2017","format":false,"excerpt":"Na verdade, nem \u00e9 bem uma receita, \u00e9 uma desculpa para passar uma dica de como caramelizar cebolas rapidamente. Sopa de cebola costuma ser feito com cebolas caramelizadas, ou seja, cebolas que foram refogadas longamente, at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar delas doure e tudo ganhe uma linda cor. Ou seja, apesar\u2026","rel":"","context":"In "dicas"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_0976-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":150,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/11\/19\/biscoitos-de-cebola-e-paprica\/","url_meta":{"origin":2185,"position":1},"title":"Biscoitos de Cebola e P\u00e1prica","date":"Novembro 19, 2007","format":false,"excerpt":"At\u00e9 hoje fiz poucos biscoitos salgados. Mas este fiz h\u00e1 umas semanas. \u00c9 simples, a textura dele lembra massa de torta, um tanto quanto oleosa, com o sabor da p\u00e1prica, cebola e um toque picante da pimenta vermelha. Muito f\u00e1cil de fazer. Biscoitos de Cebola e P\u00e1prica 3\/4 de x\u00edcara\u2026","rel":"","context":"In "lanches"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/biscoito-de-cebola-e-paprica.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":389,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/04\/27\/aneis-de-cebola-empanados-onion-rings\/","url_meta":{"origin":2185,"position":2},"title":"An\u00e9is de Cebola Empanados (Onion Rings)","date":"Abril 27, 2008","format":false,"excerpt":"Lembrei dessa receita depois que almocei em um restaurante e topei com esses an\u00e9is. No entanto, a massa deles era mais pesada e menos crocante. Na verdade, \u00e9 uma receita muito f\u00e1cil e diria, quase banal. A massa \u00e9 crocante e sem mant\u00e9m assim mesmo fria. Use uma panela funda\u2026","rel":"","context":"In "acompanhamento"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/onion-rings.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5259,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/10\/05\/pao-de-cebola-com-cara-moela-quinua-e-farelo-de-aveia\/","url_meta":{"origin":2185,"position":3},"title":"P\u00e3o de Cebola com Car\u00e1-Moela, Quinua e Farelo de Aveia","date":"Outubro 5, 2012","format":false,"excerpt":"Fui \u00e0 feira com minha m\u00e3e. Enquanto ela escolhia batatas, fui comprar cebolas. Quando volto, percebo que ela tamb\u00e9m havia comprado cebolas. Eram muitas para duas pessoas. \u00a0Por outro lado, os cara-moela (ganhei os primeiros da Neide Rigo, dos mesmos que ela comenta aqui:\u00a0http:\/\/come-se.blogspot.com.br\/2012\/09\/cara-moela-coluna-do-paladar-4.html\u00a0), estavam brotando. Uns foram plantados e\u2026","rel":"","context":"In "lanches"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_0936.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":142,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/11\/05\/fish-biryani\/","url_meta":{"origin":2185,"position":4},"title":"Fish Biryani","date":"Novembro 5, 2007","format":false,"excerpt":"Lulux me mandou uma caixa recheada de coisas ex\u00f3ticas. Hoje, finalmente, resolvi fazer o biryani com o biryani masala (o fabricante \u00e9 a Shama) que ela me enviou. Baseei-me nas instru\u00e7\u00f5es da embalagem, mas quando adicionei a colherada de masala pensei: Pronto, estraguei tudo! O aroma era forte e o\u2026","rel":"","context":"In "F\u00e1cil"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/img_1416_1_1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5555,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/08\/coalhada-seca-de-kefir-feijao-do-espirito-santo-e-whoopie-de-cebola\/","url_meta":{"origin":2185,"position":5},"title":"Coalhada Seca de Kefir, Feij\u00e3o do Esp\u00edrito Santo e Whoopie de Cebola","date":"Dezembro 8, 2012","format":false,"excerpt":"Ganhei da Neide Rigo (do Come-se e colunista do caderno Paladar do Estad\u00e3o) um pote de coalhada seca de kefir. Eu n\u00e3o tenho kefir em casa, apesar da minha geladeira estar lotada de amostras de organismos vivos. Quem me acompanha sabe que sou fascinada por fermenta\u00e7\u00f5es. \u00c9 o kefir (que\u2026","rel":"","context":"In "curiosidades"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1483.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2185"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2188,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185\/revisions\/2188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}