{"id":2898,"date":"2010-11-27T13:37:49","date_gmt":"2010-11-27T16:37:49","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=2898"},"modified":"2010-11-28T05:33:23","modified_gmt":"2010-11-28T08:33:23","slug":"alho-negro-na-veja-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/11\/27\/alho-negro-na-veja-sp\/","title":{"rendered":"Alho Negro na Veja SP"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-2898\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 2898);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-2898\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-2898\">\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/alho-negro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2899\" title=\"alho negro\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/alho-negro.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/alho-negro.jpg 300w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/alho-negro-202x270.jpg 202w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>O alho negro apareceu na Veja SP. Infelizmente n\u00e3o pude falar dos restaurantes fora da capital paulista e tamb\u00e9m n\u00e3o citaram todos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/vejasp.abril.com.br\/revista\/edicao-2193\/alho-negro-ingrediente?utm_source=twitter&amp;utm_medium=gastronomia&amp;utm_campaign=revista\" target=\"_blank\">http:\/\/vejasp.abril.com.br\/revista\/edicao-2193\/alho-negro-ingrediente?utm_source=twitter&amp;utm_medium=gastronomia&amp;utm_campaign=revista<\/a><\/p>\n<p>Al\u00e9m dos citados nas reportagens:<\/p>\n<p>-Bouquet Garni<\/p>\n<p>R Tenente Anast\u00e1cio de Moura 676 &#8211; Santa Efig\u00eania &#8211; Belo Horizonte &#8211; MG<\/p>\n<p>&#8211; B Bistro<\/p>\n<p>rua Ant\u00f4nio de Albuquerque n\u00ba1354 &#8211; Bairro Funcion\u00e1rios &#8211; Belo Horizonte &#8211; MG<\/p>\n<p>-Bistro Vila Casato<\/p>\n<p>R Andre Kotchkoff 297 &#8211; Campos do Jord\u00e3o<\/p>\n<p>&#8211; Hotel Royal Palm Plaza Campinas<\/p>\n<p>Av Royal Palm Plaza 277 &#8211; Campinas &#8211; SP<\/p>\n<p>&#8211; Mediterr\u00e2neo Bistro<\/p>\n<p>R Le\u00e3o Federman 207 &#8211; Ponta Grossa PR<\/p>\n<p>-Petiscaria Sargento Garcia<\/p>\n<p>R Padre Luciano 154 &#8211; Jd Fran\u00e7a &#8211; S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>-Pizza Forno da Vila<\/p>\n<p>R Capit\u00e3o Macedo 552 &#8211; Vila Mariana<\/p>\n<p>-Presto Pizza<\/p>\n<p>R Esmeralda 39 &#8211; Aclima\u00e7\u00e3o -SP<\/p>\n<p>-Restaurante Oro<\/p>\n<p>R Frei Leandro 20 &#8211; Jd Botanico &#8211; RJ<\/p>\n<p>-Restaurante Pomodori<\/p>\n<p>Rua Dr Renato Paes de Barros 534 &#8211; Itaim -Bibi \/ S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>-Restaurante Quadrucci<\/p>\n<p>R Dias Ferreira 233 loja A &#8211; Leblon- Rio de Janeiro<\/p>\n<p>&#8211; Rotisserie e Pizzaria La Mamma<\/p>\n<p>R Mesquita 448\u00a0 &#8211; Aclima\u00e7\u00e3o &#8211; SP<\/p>\n<p>&#8211; Villa Donna<\/p>\n<p>Monte Verde &#8211; MG<\/p>\n<p>E ficaram de fora alguns estabelecimentos que eu ainda n\u00e3o sei se oferecem no card\u00e1pio regular.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2010%2F11%2F27%2Falho-negro-na-veja-sp%2F&title=Alho+Negro+na+Veja+SP\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2010%2F11%2F27%2Falho-negro-na-veja-sp%2F&title=Alho+Negro+na+Veja+SP', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] O alho negro apareceu na Veja SP. Infelizmente n\u00e3o pude falar dos restaurantes fora da capital paulista e tamb\u00e9m n\u00e3o citaram todos. http:\/\/vejasp.abril.com.br\/revista\/edicao-2193\/alho-negro-ingrediente?utm_source=twitter&amp;utm_medium=gastronomia&amp;utm_campaign=revista Al\u00e9m dos citados nas reportagens: -Bouquet Garni R Tenente Anast\u00e1cio de Moura 676 &#8211; Santa Efig\u00eania &hellip; <a href=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/11\/27\/alho-negro-na-veja-sp\/\">Continuar a ler <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2899,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[17],"tags":[247],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/alho-negro.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-KK","jetpack-related-posts":[{"id":2065,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/03\/12\/gourmandise-e-mixirica\/","url_meta":{"origin":2898,"position":0},"title":"Gourmandise e Mixirica","date":"Mar\u00e7o 12, 2010","format":false,"excerpt":"A Nina publicou uma receita de p\u00e3o com fermento natural e alho negro no Gourmandise hoje. Ontem foi dia do casamento de queijos, alho e vinho. E no blog Mixirica, mais alho negro, gra\u00e7as \u00e0 Nathy do Bistr\u00f4 Pregui que deu umas cabe\u00e7as para a Tatiana...","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":5319,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/10\/17\/quiosque-bombay-em-belo-horizonte\/","url_meta":{"origin":2898,"position":1},"title":"Quiosque Bombay em Belo Horizonte","date":"Outubro 17, 2012","format":false,"excerpt":"Inaugurou na semana passada, no shopping P\u00e1tio Savassi.\u00a0Av. do Contorno, 6061 - Funcion\u00e1rios. Hor\u00e1rio de funcionamento: Segunda \u00e0 s\u00e1bado das 10:00 \u00e0s 22:00h e nos domingos e feriados: das 14:00 \u00e0s 20:00 h Agora alho negro e dezenas (talvez mais de uma centena) de especiarias est\u00e3o acess\u00edveis na cidade. Para\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":3353,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/07\/03\/alho-negro-nas-lojas-bombay\/","url_meta":{"origin":2898,"position":2},"title":"Alho Negro Nas Lojas Bombay","date":"Julho 3, 2011","format":false,"excerpt":"Para os f\u00e3s do alho negro, uma boa not\u00edcia: ele pode ser comprado nas lojas da Bombay: Rua Ministro Rocha Azevedo,856 Jd. Paulista - SP CEP: 01410-002 Tel.: 11 3083-3999 Quiosque Morumbi Morumbi Shopping ( piso t\u00e9rreo ) Av. Roque Petroni jr, 1086 S\u00e3o Paulo - SP Tel.: 11 5181-0012\u2026","rel":"","context":"In &quot;produtos.&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_6274.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4518,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/01\/16\/o-cobicado-alho-negro\/","url_meta":{"origin":2898,"position":3},"title":"O Cobi\u00e7ado Alho Negro","date":"Janeiro 16, 2012","format":false,"excerpt":"Como tenho recebido muitos e-mails perguntando do alho negro, novamente comento aqui. O alho negro que \u00e9 t\u00e3o comentado, que aparece no card\u00e1pio de tantos restaurantes de renome e que apareceu em mat\u00e9rias de revistas como Prazeres da Mesa, Menu, Gosto e no caderno Paladar do Estad\u00e3o, por exemplo, \u00e9\u2026","rel":"","context":"In &quot;produtos.&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bombay1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2713,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/09\/11\/alho-negro-no-globo-rural\/","url_meta":{"origin":2898,"position":4},"title":"Alho Negro no Globo Rural","date":"Setembro 11, 2010","format":false,"excerpt":"Hoje n\u00e3o pude deixar de notar um n\u00famero consider\u00e1vel de entradas neste blog por conta de uma reportagem do Globo Rural.Para quem ainda n\u00e3o viu: http:\/\/revistagloborural.globo.com\/Revista\/Common\/0,,EMI170405-18292,00-ALHO%20NEGRO%20TRAZ%20NOVA%20COR%20A%20GASTRONOMIA.html Al\u00e9m de uma receita, tem tamb\u00e9m o video com o chef Carlos Bertolazzi.","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":5644,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2013\/01\/14\/cogumelo-cru-e-tostado-alho-negro-e-mandioquinha-defumada\/","url_meta":{"origin":2898,"position":5},"title":"Cogumelo Cru e Tostado, Alho Negro e Mandioquinha Defumada","date":"Janeiro 14, 2013","format":false,"excerpt":"Esta foi uma surpresa que veio at\u00e9 a mim via Facebook. Video da receita de Alex Atala feito por Carlos B\u00eala para o Gastronomika 2012. Na verdade, foi um presente, sinto-me honrada. COGUMELO CRU E TOSTADO COM ALHO NEGRO E MANDIOQUINHA DEFUMADA from Alex Atala on Vimeo. \u00a0","rel":"","context":"In &quot;receita&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2898"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2898"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2901,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2898\/revisions\/2901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}