{"id":299,"date":"2008-03-18T11:55:04","date_gmt":"2008-03-18T14:55:04","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=299"},"modified":"2012-11-13T19:32:33","modified_gmt":"2012-11-13T22:32:33","slug":"manjar-branco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/03\/18\/manjar-branco\/","title":{"rendered":"Manjar Branco"},"content":{"rendered":"
\n[Translate]<\/a>\"\"\n
\n<\/div>\n
\n

\"Manjar<\/a><\/p>\n

A receita que tenho de manjar branco (blanc manger) \u00e9 com leite de am\u00eandoas. Mas, estamos no\u00a0 Brasil e o coco sobstitui a am\u00eandoa nessa receita h\u00e1 muitos anos (ou s\u00e9culos?).\u00a0 A receita a seguir \u00e9 feita com gelatina e \u00e9 muito delicada.<\/p>\n

200 ml de leite de coco<\/p>\n

600 ml de leite<\/p>\n

1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar (ou um pouco mais, se preferir mais doce)<\/p>\n

100 ml de creme de leite<\/p>\n

10 gramas de gelatina em p\u00f3 sem cor e sem sabor.<\/p>\n

Hidrate a gelatina em meia x\u00edcara de leite. Polvilhe a gelatina sobre o leite, misture e deixe de lado. Leve metade do leite restante ao fogo com o a\u00e7\u00facar, deixe ferver, desligue o fogo e adicione a gelatina, mexendo at\u00e9 que dissolva. Adicione os demais ingredientes, coloque em uma forma (ou v\u00e1rias forminhas) e leve \u00e0 geladeira. Se preferir, sirva com calda de frutas.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] A receita que tenho de manjar branco (blanc manger) \u00e9 com leite de am\u00eandoas. Mas, estamos no\u00a0 Brasil e o coco sobstitui a am\u00eandoa nessa receita h\u00e1 muitos anos (ou s\u00e9culos?).\u00a0 A receita a seguir \u00e9 feita com gelatina … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[18,20,256,40],"tags":[194,166],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/manjar-branco.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-4P","jetpack-related-posts":[{"id":2147,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/04\/15\/manjar-de-castanha-do-para\/","url_meta":{"origin":299,"position":0},"title":"Manjar de Castanha do Par\u00e1","date":"Abril 15, 2010","format":false,"excerpt":"O nosso manjar de coco parece que caiu em desgra\u00e7a, n\u00e3o? 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