{"id":3061,"date":"2011-03-02T22:07:28","date_gmt":"2011-03-03T01:07:28","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=3061"},"modified":"2012-01-02T21:08:27","modified_gmt":"2012-01-03T00:08:27","slug":"manjar-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/03\/02\/manjar-de-leite\/","title":{"rendered":"Manjar de Leite"},"content":{"rendered":"
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\n<\/div>\n
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\"\"<\/a><\/p>\n

A foto ficou horr\u00edvel. N\u00e3o consegui tirar colheradas mais bonitas do manjar, que fiz em uma tigela. Na verdade, fiz, mas n\u00e3o achei que renderia l\u00e1 grande coisa. Foi uma id\u00e9ia que tive para sobremesa sem creme, mais leve e rica em c\u00e1lcio. Usei ado\u00e7ante mas, se preferir, use a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

1300 ml de \u00e1gua<\/p>\n

24 gramas de gelatina em p\u00f3 sem sabor<\/p>\n

250 gramas de leite em p\u00f3<\/p>\n

A\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante \u00e0 gosto<\/p>\n

Aque\u00e7a meio litro de \u00e1gua. Hidrate a gelatina em um pouco de \u00e1gua.<\/p>\n

Dissolva o a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante na \u00e1gua quente. Dissolva a gelatina hidratada na \u00e1gua quente.<\/p>\n

Dissolva o leite em p\u00f3 na \u00e1gua restante. Misture tudo.<\/p>\n

Eu adicionei pedacinhos de abacaxi em calda. Poderia ter utilizado outra fruta. Ou n\u00e3o usado nenhuma e servido com uma calda de frutas ou caramelo.<\/p>\n

Usei leite em p\u00f3 porque com ele, poderia ter um sabor mais acentuado de leite. Na verdade, um sabor que lembra mais o leite evaporado, que n\u00e3o encontro.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] A foto ficou horr\u00edvel. N\u00e3o consegui tirar colheradas mais bonitas do manjar, que fiz em uma tigela. Na verdade, fiz, mas n\u00e3o achei que renderia l\u00e1 grande coisa. 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