{"id":3272,"date":"2011-06-07T11:16:35","date_gmt":"2011-06-07T14:16:35","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=3272"},"modified":"2011-06-07T11:16:35","modified_gmt":"2011-06-07T14:16:35","slug":"mais-rango-camp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/06\/07\/mais-rango-camp\/","title":{"rendered":"Mais Rango Camp"},"content":{"rendered":"
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Mais, muito mais fotos do Rango Camp aqui:<\/p>\n

http:\/\/www.rangocamp.com.br\/fotos.php<\/a><\/p>\n

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A barista que nos apresentou os v\u00e1rios m\u00e9todos de preparar um bom caf\u00e9 chama-se Bianca Diocedo. O objeto de desejo de todos foi uma cafeteira composta de dois globos, a \u00e1gua ferve, sobe, depois desce com o caf\u00e9 coado. Caf\u00e9 feito com calma, quase como uma cerim\u00f4nia. Eu, confesso, preciso de muita cafe\u00edna e o caf\u00e9 coado \u00e9 imbat\u00edvel. Voltei para casa com um saquinho charmoso da 3 Cora\u00e7\u00f5es, corri para preparar o caf\u00e9 Premium na italianinha que tenho mas o anel de veda\u00e7\u00e3o n\u00e3o colaborou…<\/p>\n

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Voc\u00eas j\u00e1 devem ter lido em alguma receita: pe\u00e7a ao seu a\u00e7ougueiro… Bem, eu n\u00e3o tenho um a\u00e7ougueiro para chamar de meu, mas se pudesse, gostaria que fosse o Vicente, do St March\u00e9 Morumbi. Experiente (30 anos de profiss\u00e3o), competente e gentil, al\u00e9m de apaixonado por carne.<\/p>\n

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A Yoki nos presenteou com um kit festa junina: P\u00e3o de queijo, pa\u00e7oca, p\u00e9-de-moleque, pipoca, farofa, canjica amarela j\u00e1 cozida, preparado para curau (ainda n\u00e3o experimentei), canela e cravo, amendoim, batata palha. Eita lasqueira! J\u00e1 estou vendo que minha dieta foi para o espa\u00e7o. Desde ontem estou me segurando para N\u00c3O fazer pipoca doce, uma perdi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

E o encontro foi bem regado com cerveja Bohemia e caipirinhas Ypi\u00f3ca. Bem, quem me conhece j\u00e1 sabe que n\u00e3o ando bebendo. Se fosse em outra \u00e9poca…<\/p>\n

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E n\u00e3o \u00e9 que a pasta de gorgonzola, requeij\u00e3o, creme de leite e alho negro fez sucesso? Devo essa ao Rosny da Accademia<\/a>, que me fez ver o quanto gorgonzola combina com alho negro. \u00c9 s\u00f3 amassar gorgonzola, ir misturando requeij\u00e3o ou algum queijo cremoso e creme de leite, at\u00e9 ficar bom de sal e com uma textura boa para passar no p\u00e3o. No final, alho negro picadinho. S\u00f3. A foto acima \u00e9 da @mp_simples<\/a><\/p>\n

Tamb\u00e9m levei cogumelos passados na frigideira com um pouco de azeite. No final, um pouquinho de shoyu, sal, pimenta do reino e alho negro. Bom para comer com p\u00e3o, com penne o puro, mesmo.<\/p>\n

E, claro, levei dentes de alho negro s\u00f3 no azeite. N\u00e3o fiquei feliz de ver os potes serem esvaziados s\u00f3 porque eu produzo. Fico feliz em ver as pessoas provando algo novo e bom.<\/p>\n

E no mais, foi muito bom-humor. Ali\u00e1s, d\u00e1 para ficar de cara amarrada comendo e bebendo bem?<\/p>\n

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[Translate] Mais, muito mais fotos do Rango Camp aqui: http:\/\/www.rangocamp.com.br\/fotos.php A barista que nos apresentou os v\u00e1rios m\u00e9todos de preparar um bom caf\u00e9 chama-se Bianca Diocedo. O objeto de desejo de todos foi uma cafeteira composta de dois globos, a … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3273,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[98],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5400.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-QM","jetpack-related-posts":[{"id":3260,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/06\/05\/rango-camp-2\/","url_meta":{"origin":3272,"position":0},"title":"Rango Camp","date":"Junho 5, 2011","format":false,"excerpt":"Carinho. Se fosse resumir em uma palavra, essa seria carinho. 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