{"id":458,"date":"2008-06-12T15:57:28","date_gmt":"2008-06-12T18:57:28","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=458"},"modified":"2012-01-04T16:49:32","modified_gmt":"2012-01-04T19:49:32","slug":"amanato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/06\/12\/amanato\/","title":{"rendered":"Amanato"},"content":{"rendered":"
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\"Amanato\"<\/p>\n

Eu j\u00e1 comentei sobre essa receita aqui<\/a>.\u00a0 Amanato pode ser feito com feij\u00f5es ou favas. O processo \u00e9 demorado, mas resulta em um doce que lembra, para muitos, castanhas. Desta vez, usei favas manteiga e, depois de pronto, escorri, apurei a calda, esperei esfriar, despejei sobre os gr\u00e3os, escorri o excesso e passei por a\u00e7\u00facar cristal. Espalhei sobre uma assadeira e deixei secar ao sol.<\/p>\n

Formou-se uma crosta a\u00e7ucarada e o interior continuou \u00famido, com uma consist\u00eancia de jujuba.\u00a0 \u00c9 uma del\u00edcia, acompanhado de ch\u00e1.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Eu j\u00e1 comentei sobre essa receita aqui.\u00a0 Amanato pode ser feito com feij\u00f5es ou favas. O processo \u00e9 demorado, mas resulta em um doce que lembra, para muitos, castanhas. 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