{"id":4653,"date":"2012-02-21T19:19:00","date_gmt":"2012-02-21T22:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=4653"},"modified":"2012-02-21T19:19:00","modified_gmt":"2012-02-21T22:19:00","slug":"ora-pro-nobis-taioba-e-coentro-do-norte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/02\/21\/ora-pro-nobis-taioba-e-coentro-do-norte\/","title":{"rendered":"Ora-pr\u00f3-nobis, Taioba e Coentro do Norte"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-4653\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 4653);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-4653\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-4653\">\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0815.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4654\" title=\"CIMG0815\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0815.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0815.jpg 360w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0815-203x270.jpg 203w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0815-113x150.jpg 113w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hoje ganhei uma muda de ora-pr\u00f3-nobis. Essa planta espinhuda \u00e9 mais conhecida em certas regi\u00f5es de Minas Gerais. Como sei muito pouco sobre essa planta, fui consultar a Neide Rigo:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/come-se.blogspot.com\/2008\/04\/ora-pro-nbis.html\">http:\/\/come-se.blogspot.com\/2008\/04\/ora-pro-nbis.html<\/a><\/p>\n<p>Bem, j\u00e1 sei que vou ter comida na cerca e que preciso tomar cuidado para n\u00e3o perder bananeira, goiabeira e outras plantas da pequena ch\u00e1cara onde moro. \u00d3timo. \u00c9 s\u00f3 escolher um lugar e esperar.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0816.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4655\" title=\"CIMG0816\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0816.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0816.jpg 360w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0816-202x270.jpg 202w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tamb\u00e9m ganhei uma muda de taioba. A folha se parece um pouco com o do inhame, mas cuidado! A folha do inhame provoca irrita\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0817.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4656\" title=\"CIMG0817\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0817.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0817.jpg 480w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0817-360x270.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tamb\u00e9m ganhei coentro-do-norte. Depois minha m\u00e3e lembrou-me que chegamos a ter, mas acabou mirrando e morrendo. Vamos ver se esta cresce vigorosa.<\/p>\n<p>E de quem eu ganhei todas essas mudas? Do Andr\u00e9 Cotta, da <a href=\"http:\/\/familiapresto.com.br\/\" target=\"_blank\">Presto Pizzas<\/a>. Eles foram os primeiros a fazer pizza de alho negro, mas quem provou antes de mim foi o Marcelo Katsuki:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br\/arch2010-07-01_2010-07-31.html\">http:\/\/marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br\/arch2010-07-01_2010-07-31.html<\/a><\/p>\n<p>Com o ora-pr\u00f3-nobis eles fazem um nhoque. Ainda n\u00e3o provei, preciso ir um dia l\u00e1 experimentar&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br\/arch2011-12-01_2011-12-31.html\">http:\/\/marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br\/arch2011-12-01_2011-12-31.html<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2012%2F02%2F21%2Fora-pro-nobis-taioba-e-coentro-do-norte%2F&title=Ora-pr%C3%B3-nobis%2C+Taioba+e+Coentro+do+Norte\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2012%2F02%2F21%2Fora-pro-nobis-taioba-e-coentro-do-norte%2F&title=Ora-pr%C3%B3-nobis%2C+Taioba+e+Coentro+do+Norte', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Hoje ganhei uma muda de ora-pr\u00f3-nobis. 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Estava devendo uma visita e embalada pela recomenda\u00e7\u00e3o do Marcelo Katsuki, ataquei o nhoque de ora-pro-nobis. N\u00e3o riam, nunca comi essa verdura. Ainda\u2026","rel":"","context":"In &quot;Lugares&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG1179.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5576,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/17\/encomendas-para-a-ceia-de-natal\/","url_meta":{"origin":4653,"position":2},"title":"Encomendas para a Ceia de Natal","date":"Dezembro 17, 2012","format":false,"excerpt":"Aqui v\u00e3o umas sugest\u00f5es de onde encomendar itens para a ceia. 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