{"id":5353,"date":"2012-10-23T20:11:21","date_gmt":"2012-10-23T23:11:21","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=5353"},"modified":"2012-10-23T20:11:21","modified_gmt":"2012-10-23T23:11:21","slug":"bolinho-de-chuva-de-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/10\/23\/bolinho-de-chuva-de-banana\/","title":{"rendered":"Bolinho de Chuva de Banana"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a><\/p>\n

Ora direis, bolinhos de chuva? Todo mundo sabe fazer. N\u00e3o \u00e9 uma receita excepcional. De diferente em o fato que esses bolinhos n\u00e3o foram por mim. Confesso, fiz um pouco de manha e pedi para minha m\u00e3e fazer a massa. \u00a0Ali\u00e1s, gosto muito de comer a comida feita pelos outros. E n\u00e3o \u00e9 raro eu namorar um PF ou marmitex… Isso acabou virando meu jantar.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

3 ovos<\/p>\n

1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

150 ml de leite quente<\/p>\n

3 x\u00edcaras de farinha<\/p>\n

1 colher (de sopa) rasa de fermento em p\u00f3<\/p>\n

4 bananas-prata amassadas<\/p>\n

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve, adicione o a\u00e7\u00facar, bata mais um pouco, adicione as gemas, torne a bater.<\/p>\n

Despeje o leite bem quente sobre os ovos batidos e misture.<\/p>\n

Peneire a farinha com o fermento e acrescente \u00e0 mistura anterior. Misture com uma esp\u00e1tula at\u00e9 incorporar bem. Adicione as bananas amassadas por \u00faltimo.<\/p>\n

Frite em abundante \u00f3leo aquecido, pingando por\u00e7\u00f5es do tamanho de uma colher de ch\u00e1. Caso dourem demais, abaixe o fogo. Acomode-os depois de fritos sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.<\/p>\n

Se gostar, polvilhe com canela em p\u00f3.<\/p>\n

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