{"id":5538,"date":"2012-12-02T20:52:36","date_gmt":"2012-12-02T23:52:36","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=5538"},"modified":"2012-12-02T20:52:36","modified_gmt":"2012-12-02T23:52:36","slug":"feijoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/02\/feijoes\/","title":{"rendered":"Feij\u00f5es"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-5538\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 5538);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-5538\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-5538\">\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5539\" title=\"IMG_1446\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446.jpg 360w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446-203x270.jpg 203w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446-113x150.jpg 113w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vizinho me convidou para ver os p\u00e9s de feij\u00e3o e milho dele. Voltei para casa com algumas sacolas com vagens para serem debulhadas e alguns p\u00e9s. Escolhi um para tirar esta foto. Creio que muita gente nunca viu um p\u00e9 de feij\u00e3o. Este \u00e9 do tipo rajado, carnaval. As vagens come\u00e7am verdes e depois ganham cor.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1444.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5540\" title=\"IMG_1444\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1444.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1444.jpg 480w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1444-360x270.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Assim, clarinhas, ainda est\u00e3o verdes. Nesse ponto gosto de cozinhar como ervilhas. Mais maduras, elas podem ser congeladas. Cozinham como feij\u00e3o, com a vantagem que n\u00e3o precisam ser hidratadas. O feij\u00e3o que compramos no supermercado \u00e9 seco.<\/p>\n<p>Meu vizinho plantou junto com o milho, que tamb\u00e9m est\u00e1 bonito, que ele pretende vender verde, mesmo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2012%2F12%2F02%2Ffeijoes%2F&title=Feij%C3%B5es\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2012%2F12%2F02%2Ffeijoes%2F&title=Feij%C3%B5es', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Vizinho me convidou para ver os p\u00e9s de feij\u00e3o e milho dele. Voltei para casa com algumas sacolas com vagens para serem debulhadas e alguns p\u00e9s. Escolhi um para tirar esta foto. Creio que muita gente nunca viu um &hellip; <a href=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/02\/feijoes\/\">Continuar a ler <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[14],"tags":[85],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1446.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sccs7-feijoes","jetpack-related-posts":[{"id":3003,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/01\/26\/comecou-a-safra-de-feijao\/","url_meta":{"origin":5538,"position":0},"title":"Come\u00e7ou a Safra de Feij\u00e3o","date":"Janeiro 26, 2011","format":false,"excerpt":"Apesar das chuvas constantes, o feij\u00e3o do vizinho foi colhido. Como nem todas as vagens amadureceram e secaram ao mesmo tempo, dona\u00a0 M pegou para separar o feij\u00e3o \"molhado\" do \"seco\". Pelo que me lembro, \u00e9 a primeira vez que como feij\u00e3o realmente novo. N\u00e3o precisou ficar de molho, cozinhou\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Safra-de-feij\u00e3o-2011.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1928,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/01\/25\/pad-thai\/","url_meta":{"origin":5538,"position":1},"title":"Pad Thai","date":"Janeiro 25, 2010","format":false,"excerpt":"Estava namorando a receita da Chez Pim. Inventei de fazer justo hoje. Faltava broto de feij\u00e3o (moyashi), amendoim torrado e tofu. Bem, ela admite que existem v\u00e1rias vers\u00f5es. Acabei fazendo uma adapta\u00e7\u00e3o com o que tinha em casa, mesmo. Para quem quiser seguir a receita original, veja aqui (em ingl\u00eas).\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cozinha do Desespero&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Pad-Thai.JPG?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3206,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/05\/04\/shikaku-ingen-vagem-de-okinawa-feijao-de-asa\/","url_meta":{"origin":5538,"position":2},"title":"Shikaku Ingen, Vagem de Okinawa, Feij\u00e3o-de-Asa","date":"Maio 4, 2011","format":false,"excerpt":"H\u00e1 tempos publiquei foto da vagem de okinawa, conhecida no Jap\u00e3o como shikaku ingen. Por aqui, soube recentemente, \u00e9 chamado de vagem-de-asa (Psophcarpus tetragonolobus). Segundo o INPA, tanto as vagens quanto as folhas e a batata s\u00e3o comest\u00edveis. N\u00e3o \u00e9 de origem japonesa, embora exista por l\u00e1; veio da \u00c1frica.\u2026","rel":"","context":"In &quot;curiosidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Okinawa-ingen.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3649,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/09\/23\/sobremesa-de-feijao-mungo\/","url_meta":{"origin":5538,"position":3},"title":"Sobremesa de Feij\u00e3o Mungo no Paladar","date":"Setembro 23, 2011","format":false,"excerpt":"\u00a0Quem acessou a p\u00e1gina do suplemento Paladar do Estad\u00e3o ontem deve ter visto uma ta\u00e7a com \"minhoquinhas\" verdes em calda de coco com umas rodelas de banana caramelada. Foi o doce que preparei, em uma brincadeira de trabalhar com amidos n\u00e3o muito conhecidos por aqui. Como n\u00e3o haviam castanhas d'\u00e1gua\u2026","rel":"","context":"In &quot;curiosidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_0598.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":574,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/10\/17\/zha-jiang-mian\/","url_meta":{"origin":5538,"position":4},"title":"Zha-jiang-mian","date":"Outubro 17, 2008","format":false,"excerpt":"Comi um prato parecido com esse no China Massas Caseiras. Seguindo as orienta\u00e7\u00f5es da dona, que foi muito gentil em dar as dicas, fiz em casa. O molho de carne picante \u00e9 espetacular, \u00e9 gostoso at\u00e9 mesmo com arroz. Massa: 200 gramas de farinha de trigo 80 ml de \u00e1gua\u2026","rel":"","context":"In &quot;cotidiano&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/zha-jiang-mian1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4544,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/01\/24\/broto-de-feijao-moyashi\/","url_meta":{"origin":5538,"position":5},"title":"Broto de Feij\u00e3o, Moyashi","date":"Janeiro 24, 2012","format":false,"excerpt":"Broto de feij\u00e3o ou moyashi. Estes eu fiz em casa, com feij\u00e3o mungo, pequeno e verde. Para brotar, deixo os gr\u00e3os de molho para inchar por uma noite. Depois coloco em um recipiente com uma peneira embaixo e coloco em uma panela com tampa. Vou regando e conferindo. N\u00e3o pode\u2026","rel":"","context":"In &quot;curiosidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0630.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5538"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5542,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5538\/revisions\/5542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}