{"id":5598,"date":"2012-12-28T21:49:39","date_gmt":"2012-12-29T00:49:39","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=5598"},"modified":"2012-12-28T21:49:39","modified_gmt":"2012-12-29T00:49:39","slug":"a-cor-do-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2012\/12\/28\/a-cor-do-sabor\/","title":{"rendered":"A Cor do Sabor"},"content":{"rendered":"
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Ganhei! Ganhei o livro de Jo Takahashi sobre o chef Shinya Koike (Aizome e Sakagura A1) e que foi\u00a0eleito um dos 5 melhores t\u00edtulos do mundo na categoria Melhor Livro de Culin\u00e1ria Japonesa, pela Gourmand World Cookbook Award.<\/p>\n

Ainda n\u00e3o li todo. J\u00e1 vou adiantando que n\u00e3o \u00e9 um livro de receitas, embora tenha algumas, como a do Tofu Cheese Cake e da famosa rabada.<\/p>\n

Ficou curioso? Veja onde encontrar esse livro excepcional:<\/p>\n

http:\/\/jojoscope.com\/2012\/12\/onde-encontrar-a-cor-do-sabor\/<\/a><\/p>\n

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E eu me lembro do dia em que essa foto foi tirada. Foi durante o workshop sobre wagyu, no ano passado<\/a>. Foi nesse dia que soube que conhecia o pai do chef Adriano Kanashiro (Momotaro)<\/a>. O mundo n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o grande assim, vejam s\u00f3. Falando em Momotaro, h\u00e1 algumas semanas o chef Kanashiro passou a oferecer um menu degusta\u00e7\u00e3o. H\u00e1 quase um ano ouvi ele falar sobre essa ideia, pois ent\u00e3o, agora p\u00f4s em pr\u00e1tica.<\/p>\n

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[Translate] Ganhei! Ganhei o livro de Jo Takahashi sobre o chef Shinya Koike (Aizome e Sakagura A1) e que foi\u00a0eleito um dos 5 melhores t\u00edtulos do mundo na categoria Melhor Livro de Culin\u00e1ria Japonesa, pela Gourmand World Cookbook Award. Ainda … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[14],"tags":[84],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_1542.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-1si","jetpack-related-posts":[{"id":6844,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2013\/11\/29\/conservas\/","url_meta":{"origin":5598,"position":0},"title":"Conservas","date":"Novembro 29, 2013","format":false,"excerpt":"Conservas est\u00e3o na moda, n\u00e3o? Tenho visto em jornais e revistas, de repente est\u00e3o em todos os lugares. Bem, n\u00e3o \u00e9 moda, n\u00e3o. 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Eu nunca havia ouvido falar do abric\u00f3 do Par\u00e1 (Mammea americana L). \u00c9 um fruto redondo, de casca grossa. \u00a0A apar\u00eancia n\u00e3o \u00e9 das mais apetitosas, parece uma\u2026","rel":"","context":"In "curiosidades"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5076.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7658,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2014\/08\/11\/pre-lancamento-do-livro-izakaya-de-jo-takahashi\/","url_meta":{"origin":5598,"position":5},"title":"Pr\u00e9-lan\u00e7amento do Livro Izakaya de Jo Takahashi","date":"Agosto 11, 2014","format":false,"excerpt":"Na verdade era para ser uma festa de anivers\u00e1rio surpresa. Depois virou uma festa de anivers\u00e1rio sem ser surpresa com uma comemora\u00e7\u00e3o pela realiza\u00e7\u00e3o dos eventos que envolveram a vinda do Primeiro Ministro japon\u00eas. 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