{"id":572,"date":"2008-10-13T21:48:44","date_gmt":"2008-10-14T00:48:44","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=572"},"modified":"2012-01-04T16:43:45","modified_gmt":"2012-01-04T19:43:45","slug":"sorbet-de-melao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/10\/13\/sorbet-de-melao\/","title":{"rendered":"Sorbet de Mel\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Bem, a receita n\u00e3o \u00e9 nova. Eu apenas segui a receita do Sorbet de Lichia<\/a> e fiz algumas pequenas altera\u00e7\u00f5es. N\u00e3o ficou muito doce, gelad\u00edssimo e leve.<\/p>\n

2 1\/2 x\u00edcaras de mel\u00e3o descascado e picado
\n2 x\u00edcaras de \u00e1gua
\n2 colheres de ch\u00e1 de gelatina em p\u00f3
\n3 colheres bem cheias de a\u00e7\u00facar
\n2 colheres de suco de lim\u00e3o<\/p>\n

Leve ao fogo o mel\u00e3o com a \u00e1gua e o a\u00e7\u00facar. Deixe ferver por 2 minutos. Enquanto isso, hidrate a gelatina em um pouco de \u00e1gua. Desligue o fogo, acrescente a gelatina hidratada e misture. Junte o suco de lim\u00e3o e leve ao congelador at\u00e9 firmar. Quebre em pedacinhos e bata no multiprocessador, at\u00e9 ficar liso. Sirva imediatamente.<\/p>\n

PS: Fica melhor com algumas gotas de \u00f3leo de mel\u00e3o. Para atingir essa cor, usei um pouco de corante aliment\u00edcio verde.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Bem, a receita n\u00e3o \u00e9 nova. Eu apenas segui a receita do Sorbet de Lichia e fiz algumas pequenas altera\u00e7\u00f5es. N\u00e3o ficou muito doce, gelad\u00edssimo e leve. 2 1\/2 x\u00edcaras de mel\u00e3o descascado e picado 2 x\u00edcaras de \u00e1gua … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8522,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[18,20,35,256],"tags":[102,83],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/sorbet-de-mel\u00e3o.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-9e","jetpack-related-posts":[{"id":181,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/01\/09\/sorbet-de-lichia\/","url_meta":{"origin":572,"position":0},"title":"Sorbet de Lichia","date":"Janeiro 9, 2008","format":false,"excerpt":"Tenho encontrado lichia na feira, a cinco reais o quilo. 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