{"id":6650,"date":"2013-10-15T21:23:17","date_gmt":"2013-10-16T00:23:17","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=6650"},"modified":"2013-10-15T21:23:17","modified_gmt":"2013-10-16T00:23:17","slug":"degustacao-de-sakes-e-jantar-no-aizome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2013\/10\/15\/degustacao-de-sakes-e-jantar-no-aizome\/","title":{"rendered":"Degusta\u00e7\u00e3o de Sakes e Jantar no Aizom\u00ea"},"content":{"rendered":"
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No dia 11\/11, degusta\u00e7\u00e3o de sakes Hakkaisan e jantar, no Aizom\u00ea<\/a> (Alameda Fern\u00e3o Cardim 39, fone 3251-5157), \u00e0s 20:00 horas, a R$250,00\/pessoa. \u00c9 preciso fazer reserva, j\u00e1 que s\u00e3o apenas 10 cadeiras.<\/p>\n

A sele\u00e7\u00e3o dos sakes foi feita pelo Alexandre Tatsuya Iida da Adega de Sake<\/a>.<\/p>\n

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Eu n\u00e3o sei quais ser\u00e3o os pratos servidos, mas aqui v\u00e3o amostras do que se pode comer l\u00e1. Acima, kimpira gobo (refogado de bardana e cenoura) e peixe marinado.<\/p>\n

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Sashimi de pargo com molho \u00e0 base de ovo e yuzu<\/p>\n

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Sashimi<\/p>\n

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Sushis<\/p>\n

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Ostras<\/p>\n

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Um delicioso peixe com molho equilibrado de lichia<\/p>\n

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Ou um fil\u00e9 empanado com molho de nabo<\/p>\n

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Ou talvez vieiras e tucunar\u00e9 defumados em cerejeira<\/p>\n

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Siri-mole frito<\/p>\n

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Namorado em crosta de p\u00e3o com bals\u00e2mico e azeite de shis\u00f4<\/p>\n

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Pato confit com pele bem crocante sobre pur\u00ea e vegetais, molho de kinkan<\/p>\n

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Sorvete de miso com figos<\/p>\n

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Ou sorvete de miso com ruibarbo<\/p>\n

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[Translate] No dia 11\/11, degusta\u00e7\u00e3o de sakes Hakkaisan e jantar, no Aizom\u00ea (Alameda Fern\u00e3o Cardim 39, fone 3251-5157), \u00e0s 20:00 horas, a R$250,00\/pessoa. \u00c9 preciso fazer reserva, j\u00e1 que s\u00e3o apenas 10 cadeiras. 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Espero voc\u00eas l\u00e1. \u00a0","rel":"","context":"With 1 comment","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9928,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/11\/22\/11-aizome-ichiba\/","url_meta":{"origin":6650,"position":3},"title":"11\u00b0 Aizom\u00ea Ichiba","date":"Novembro 22, 2018","format":false,"excerpt":"Anotem a\u00ed, dia 1 de Dezembro, das 11 \u00e0s 16 horas, no restaurante Aizom\u00ea (alameda Fern\u00e3o Cardim 39, pr\u00f3ximo ao metr\u00f4 Brigadeiro). \u00c9 a \u00faltima feirinha do ano. 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