{"id":7042,"date":"2014-01-22T19:54:31","date_gmt":"2014-01-22T22:54:31","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=7042"},"modified":"2014-01-22T19:54:31","modified_gmt":"2014-01-22T22:54:31","slug":"erva-doce-asteca-e-stevia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2014\/01\/22\/erva-doce-asteca-e-stevia\/","title":{"rendered":"Erva Doce Asteca e St\u00e9via"},"content":{"rendered":"
\n[Translate]<\/a>\"\"\n
\n<\/div>\n
\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Hoje ganhei duas mudas bem curiosas. A que aparece na foto a\u00ed em cima \u00e9 a Erva Doce Asteca ou A\u00e7\u00facar Asteca ou Phyla Dulvis. A folha parece a da verbena (s\u00e3o da mesma fam\u00edlia) mas o curioso dessa erva \u00e9 que \u00e9… doce. Mastiguei a folha e, misturado ao sabor de verde, veio um dul\u00e7or intenso, persistente. Quem me deu sugeriu fazer um ch\u00e1. “Experimenta para ver”.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

St\u00e9via ou est\u00e9via, muita gente j\u00e1 ouviu falar. O ado\u00e7ante \u00e9 bem conhecido mas, e a planta? Pois ent\u00e3o, \u00e9 essa a\u00ed. Apesar de n\u00e3o ter uma apar\u00eancia ex\u00f3tica, minha boca ficou doce por muito tempo depois de ter mastigado uma folha. Usa-se em ch\u00e1s, mas estou pensando em outros usos. E, claro, gosto de ter plantas ex\u00f3ticas, diferentes em casa. Mais uma para a cole\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

 <\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] Hoje ganhei duas mudas bem curiosas. A que aparece na foto a\u00ed em cima \u00e9 a Erva Doce Asteca ou A\u00e7\u00facar Asteca ou Phyla Dulvis. A folha parece a da verbena (s\u00e3o da mesma fam\u00edlia) mas o curioso dessa … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[16],"tags":[85],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_3999.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-1PA","jetpack-related-posts":[{"id":2837,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/10\/27\/um-pouco-mais-sobre-o-yomogi\/","url_meta":{"origin":7042,"position":0},"title":"Um Pouco Mais Sobre o Yomogi","date":"Outubro 27, 2010","format":false,"excerpt":"O yomogi ou losna \u00e9 uma planta daninha. Eu diria danadinha, j\u00e1 que cresce sem exigir maiores cuidados. Uma vez plantada, trata de se espalhar com ligeireza. Gado come. Provavelmente isso tamb\u00e9m colabora para que ela se espalhe ainda mais. Apesar de poder encontra-la o ano todo, as folhas s\u00e3o\u2026","rel":"","context":"In "Culin\u00e1ria japonesa"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/yomogi-no-quintal.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2827,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/10\/21\/yomogi-mochi-ou-kusa-mochi\/","url_meta":{"origin":7042,"position":1},"title":"Yomogi Mochi ou Kusa Mochi","date":"Outubro 21, 2010","format":false,"excerpt":"Que vinho combina com kusa mochi? A resposta est\u00e1 no suplemento Paladar, do jornal O Estado de S\u00e3o Paulo de hoje. Tudo come\u00e7ou com o Luiz Horta, do Estad\u00e3o,que\u00a0 comentou que estava comendo mochi verde. N\u00e3o resisti e disse a ele que mochi verde bom era feito com losna, conhecido\u2026","rel":"","context":"In "Culin\u00e1ria japonesa"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/yomogi-mochi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3926,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/12\/15\/pudim-de-mel-e-pimenta-do-reino\/","url_meta":{"origin":7042,"position":2},"title":"Pudim de Mel e Pimenta-do-reino","date":"Dezembro 15, 2011","format":false,"excerpt":"Algumas receitas ou sugest\u00f5es acabam vindo da rua. Uma senhora italiana contou-me sobre um pudim de mel da \u00e9poca do Imp\u00e9rio Romano. N\u00e3o resisti \u00e0 curiosidade e fiz. N\u00e3o sei o nome desse pudim, pesquisei e parece que a receita foi registrada por Apicius com o nome de\u00a0Tyropatinam. Tamb\u00e9m n\u00e3o\u2026","rel":"","context":"In "curiosidades"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/CIMG0488.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3067,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/03\/06\/hoje-na-liberdade\/","url_meta":{"origin":7042,"position":3},"title":"Hoje, na Liberdade","date":"Mar\u00e7o 6, 2011","format":false,"excerpt":"Fui l\u00e1 encontrar com a Adriana, a Bia, a Marcia e a Diulza me achou por l\u00e1. Precisava comprar vinagre preto, feito de arroz e molho de ostras. Mas acabei comprando muito mais. Vi esse molho de abalone e fiquei curiosa. N\u00e3o tenho a menor id\u00e9ia de como \u00e9 usado,\u2026","rel":"","context":"In "cotidiano"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5939.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1976,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2010\/02\/13\/bolo-de-fuba-cozido\/","url_meta":{"origin":7042,"position":4},"title":"Bolo de Fub\u00e1 Cozido","date":"Fevereiro 13, 2010","format":false,"excerpt":"H\u00e1 algum tempo ganhei um pacote de fub\u00e1 mo\u00eddo em moinho de pedra da Diulza. Mas ainda n\u00e3o tinha feito nada com ele. Quando abri o pacote, um cheiro gosto de milho veio. Resolvi fazer o bolo de fub\u00e1 (ou bolo de polenta) que publiquei h\u00e1 muito tempo atr\u00e1s e\u2026","rel":"","context":"In "Doces"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Bolo-de-Fub\u00e1-Cozido.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8225,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2015\/03\/24\/tai-yaki-croissant-ou-croissant-tai-yaki\/","url_meta":{"origin":7042,"position":5},"title":"Tai-yaki Croissant ou Croissant Tai-yaki?","date":"Mar\u00e7o 24, 2015","format":false,"excerpt":"A modinha no Jap\u00e3o \u00e9 o tal do \"doce h\u00edbrido\". A id\u00e9ia \u00e9 pegar dois doces e juntar em um. No caso, um tai-yaki feito com massa folhada ou massa de croissant. A apar\u00eancia \u00e9 japonesa, o recheio idem mas o crocante da crosta, rico em manteiga, \u00e9 ocidental. \u00c9\u2026","rel":"","context":"In "Culin\u00e1ria japonesa"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5538.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7042"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7046,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7042\/revisions\/7046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}