{"id":764,"date":"2009-04-15T22:37:15","date_gmt":"2009-04-16T01:37:15","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=764"},"modified":"2009-05-30T22:05:18","modified_gmt":"2009-05-31T01:05:18","slug":"sweet-snap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/04\/15\/sweet-snap\/","title":{"rendered":"Sweet Snap"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-764\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 764);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-764\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-764\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Sunapu Endo\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Ervilha%20Doce.JPG\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Conheci essa ervilha no Jap\u00e3o, sob o nome de &#8220;sunapu. Lembro-me at\u00e9 onde foi: em uma pequena mercearia, pr\u00f3xima ao meu apartamento, na prov\u00edncia de Chiba. A senhora explicou-me que, ao contr\u00e1rio das ervilhas comuns, esse tipo tinha a vagem tamb\u00e9m comest\u00edvel.\u00a0 S\u00e3o muito doces e ficam \u00f3timas cozidas rapidamente, em saladas ou refogados.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Sunapu Endo - Flor\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Ervilha%20Doce%20-%20Flor.JPG\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Aos agricultores do Brasil: a sweet snap, sunapu endo d\u00e1 bem em regi\u00f5es de clima moderado, por aqui. Pode ser que o rendimento n\u00e3o seja l\u00e1 aquelas coisas, mas talvez valha a pena cultivar.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2009%2F04%2F15%2Fsweet-snap%2F&title=Sweet+Snap\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2009%2F04%2F15%2Fsweet-snap%2F&title=Sweet+Snap', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] Conheci essa ervilha no Jap\u00e3o, sob o nome de &#8220;sunapu. Lembro-me at\u00e9 onde foi: em uma pequena mercearia, pr\u00f3xima ao meu apartamento, na prov\u00edncia de Chiba. A senhora explicou-me que, ao contr\u00e1rio das ervilhas comuns, esse tipo tinha a &hellip; <a href=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/04\/15\/sweet-snap\/\">Continuar a ler <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[16],"tags":[268,85],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/Ervilha-Doce1.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-ck","jetpack-related-posts":[{"id":3540,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2011\/08\/18\/iridori-ou-chikuzen-ni\/","url_meta":{"origin":764,"position":0},"title":"Iridori ou Chikuzen-ni","date":"Agosto 18, 2011","format":false,"excerpt":"Pensei que j\u00e1 tinha publicado essa receita mas, pesquisando nos arquivos, vi que n\u00e3o. Trata-se de um cozido de vegetais e frango, t\u00edpico da prov\u00edncia de Fukuoka mas que ganhou o pa\u00eds todo com a populariza\u00e7\u00e3o da carne de ave. Ao contr\u00e1rio de v\u00e1rios cozidos japoneses, esse \u00e9 cozido at\u00e9\u2026","rel":"","context":"In &quot;Culin\u00e1ria japonesa&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_6517.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8298,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2015\/05\/19\/jantar-com-shoyus-especiais-kikkoman-no-aizome\/","url_meta":{"origin":764,"position":1},"title":"Jantar com Shoyus Especiais Kikkoman no Aizom\u00ea","date":"Maio 19, 2015","format":false,"excerpt":"Ontem jantei no Aizom\u00ea. A chef Telma Shiraishi preparou pratos utilizando shoyus especiais da Kikkoman, que ainda n\u00e3o entraram no mercado brasileiro. Da esquerda para a direita: shoyu com a adi\u00e7\u00e3o de dashi de bonito seco, alga kombu e atum seco, o que o torna mais rico em umami e\u2026","rel":"","context":"In &quot;Lugares&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5622.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7047,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2014\/01\/24\/omuraissu-omurice\/","url_meta":{"origin":764,"position":2},"title":"Omuraissu (Omurice)","date":"Janeiro 24, 2014","format":false,"excerpt":"Juro que pensei que havia publicado essa receita. Lembro de ter feito, mas n\u00e3o encontrei nem foto. Enfim, fa\u00e7o e publico agora. Essa receita hoje \u00e9 muito popular no Jap\u00e3o. As crian\u00e7as adoram. A apar\u00eancia, os ingredientes (leva ketchup) fazem pensar que \u00e9 uma receita ocidental. Pois n\u00e3o \u00e9. O\u2026","rel":"","context":"In &quot;Culin\u00e1ria japonesa&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_3989.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":773,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2009\/04\/20\/sopa-de-ervilhas\/","url_meta":{"origin":764,"position":3},"title":"Sopa de Ervilhas","date":"Abril 20, 2009","format":false,"excerpt":"Gosto de sopa de ervilhas secas, apesar de sempre lembrar do filme \"O Exorcista\" quando a preparo. A apar\u00eancia pode ser um pouco estranha, o verde n\u00e3o \u00e9 exatamente a cor mais apetitosa do planeta. Fora isso, \u00e9 uma sopa cremosa, saborosa, f\u00e1cil e satisfaz. Entra na categoria \"Cozinha do\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cozinha do Desespero&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/sopa-de-ervilhas.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":88,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2007\/08\/11\/ervilhas-tortas-com-carne\/","url_meta":{"origin":764,"position":4},"title":"Ervilhas Tortas com Carne","date":"Agosto 11, 2007","format":false,"excerpt":"Recebi uma queixa quanto \u00e0s minhas receitas. Embora levem poucos ingredientes, muitas exigem tempo e paci\u00eancia. Bem, eu tamb\u00e9m fa\u00e7o comida \"de minuto\", nada sofisticado, apenas que alimente. Tento equilibrar prote\u00ednas, vegetais, gordura. Por isso gosto muito de vegetais refogados com tirinhas de carne, com ou sem molho. Esta \u00e9\u2026","rel":"","context":"In &quot;carnes.&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":206,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/01\/29\/omuraisu\/","url_meta":{"origin":764,"position":5},"title":"Omuraisu","date":"Janeiro 29, 2008","format":false,"excerpt":"Esse prato \u00e9, no m\u00ednimo, curioso. Muitos pensam que \u00e9 de origem ocidental, j\u00e1 que vai ketchup. No entanto, \u00e9 cria\u00e7\u00e3o japonesa, atribu\u00edda ao restaurante Renga-tei, em Ginza, Tokyo. O criador teria se inspirado no chiakin-zushi (um sushi envolto por uma fina omelete, em formato de saquinho). Trabalhando com elementos\u2026","rel":"","context":"In &quot;Culin\u00e1ria japonesa&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/hot-linked-image-cacher\/upload\/web-japan.org\/nipponia\/nipponia20\/images\/appetit\/28_1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=764"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1029,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/764\/revisions\/1029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}