{"id":7921,"date":"2014-10-15T20:10:15","date_gmt":"2014-10-15T23:10:15","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=7921"},"modified":"2014-10-15T20:10:15","modified_gmt":"2014-10-15T23:10:15","slug":"mottainai-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2014\/10\/15\/mottainai-2\/","title":{"rendered":"Mottainai"},"content":{"rendered":"
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Minha tia trouxe-me um presente. Uma chaleira. Oras, uma chaleira? E velha? Bem, ela tem valor e muito valor. Pertenceu ao irm\u00e3o da minha m\u00e3e. \u00c9 uma chaleira boa, pesada. S\u00f3 que em dado momento, a al\u00e7a quebrou.<\/p>\n

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Ele, muito habilidoso, fez um remendo e a al\u00e7a at\u00e9 ficou melhor. Com esses fios, a al\u00e7a n\u00e3o esquenta.<\/p>\n

Atr\u00e1s disso est\u00e1 o esp\u00edrito do “Mottainai”.<\/p>\n

“Mottainai” \u00e9 uma express\u00e3o japonesa que significa mais ou menos “Que desperd\u00edcio!”. \u00c9 algo que a gente cresce ouvindo, segue a vida ouvindo e falando. Vale para qualquer coisa. Pode ser tempo perdido tamb\u00e9m. Pode ser coisa nova sendo jogada fora. Pode ser coisa sendo mal-aproveitada.<\/p>\n

Como amanh\u00e3 \u00e9 o dia mundial da alimenta\u00e7\u00e3o, gostaria que pensassem um pouco no que \u00e9 “mottainai” na cozinha. N\u00e3o se fixem apenas nas panelas que ainda servem para alguma coisa e que v\u00e3o para o lixo porque ficaram feias.<\/p>\n

Pensem na quantidade de alimento que compram. De vez em quando alguma coisa estraga antes de ser consumida? De vez em quando n\u00e3o encontram um pacote na dispensa com alguma coisa com o prazo de validade vencido? \u00c9 um exerc\u00edcio di\u00e1rio, eu sei. Tamb\u00e9m sei que n\u00e3o \u00e9 todo mundo que tem uma composteira em casa. Mas pode controlar o consumo, procurar meios de aproveitar o ingrediente integralmente, enfim, olhar a comida com um pouco mais de aten\u00e7\u00e3o e o lixo com mais severidade.<\/p>\n

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[Translate] Minha tia trouxe-me um presente. Uma chaleira. Oras, uma chaleira? E velha? Bem, ela tem valor e muito valor. Pertenceu ao irm\u00e3o da minha m\u00e3e. \u00c9 uma chaleira boa, pesada. S\u00f3 que em dado momento, a al\u00e7a quebrou. Ele, … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7922,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[14],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_5116.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-23L","jetpack-related-posts":[{"id":469,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2008\/06\/18\/mottainai\/","url_meta":{"origin":7921,"position":0},"title":"Mottainai","date":"Junho 18, 2008","format":false,"excerpt":"N\u00e3o h\u00e1 tradu\u00e7\u00e3o para essa express\u00e3o japonesa. Mottainai expressa o senso de arrepedimento quando alguma coisa foi jogada fora e seu real valor ignorado. Eu diria que, mais que uma palavra, mottainai \u00e9 um conceito. 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