{"id":8116,"date":"2015-01-14T22:46:05","date_gmt":"2015-01-15T01:46:05","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=8116"},"modified":"2015-01-14T22:46:05","modified_gmt":"2015-01-15T01:46:05","slug":"mas-que-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2015\/01\/14\/mas-que-calor\/","title":{"rendered":"Mas Que Calor!"},"content":{"rendered":"
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Este ver\u00e3o tem sido bem quente por aqui. Bem, n\u00e3o \u00e9 surpresa, estamos em um pa\u00eds tropical. Mas sabiam que no Jap\u00e3o o ver\u00e3o tamb\u00e9m pode ser bem quente? Uma vez estive em Nagoya e o term\u00f4metro marcou 40\u00b0C. N\u00e3o \u00e9 raro que a temperatura ultrapasse a casa do 30 graus na ilha principal. O ver\u00e3o l\u00e1 \u00e9 muito \u00famido e a sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 de estar cozinhando no vapor. O suor escorre e n\u00e3o seca, roupas ficam encharcadas, aumentando o desconforto.<\/p>\n

Por l\u00e1 muita gente se queixa de falta de apetite no ver\u00e3o. Massas frias (somen, soba, lamen) s\u00e3o consumidas com um caldo gelado e sem gordura. Tofu gelado tamb\u00e9m \u00e9 uma boa pedida assim como arroz regado com ch\u00e1 frio. Alguns preferem comer pratos condimentados, que estimulam o apetite e fazem a gente comer mais arroz, como um curry (kar\u00ea<\/a>) bem apimentado. Ou pequenas por\u00e7\u00f5es de coisas altamente nutritivas como carne ou enguia.<\/p>\n

Nos intervalos, espaguete de kanten (tokoroten<\/a>), melancia, raspadinha (kakigori) e sorvete, claro.<\/p>\n

Eu tenho feito muita salada. Costumava levar salada na marmita, para o trabalho. O molho ia em um recipiente bem fechado. Misturava folhas, pepinos, tomates, alguma prote\u00edna (frango,presunto, atum enlatado), gr\u00e3os cozidos (geralmente cevadinha ou arroz integral). Virava uma refei\u00e7\u00e3o. E eu costumava emagrecer no ver\u00e3o. Vamos ver se perco um pouco de peso neste.<\/p>\n

No s\u00e1bado vai acontecer outro “Comida de Rua, n\u00e9” em frente do Sakagura A1 (Rua Jer\u00f4nimo da Veiga, 74), servindo\u00a0Hiyashi Tan-Tan Men (Lamen frio com molho de carne picante) e Bukkake Udon (Udon frio). R$19,00 a por\u00e7\u00e3o e o chopp a R$5,00. A partir das 12:30 at\u00e9 as 16:00.<\/p>\n

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[Translate] Este ver\u00e3o tem sido bem quente por aqui. Bem, n\u00e3o \u00e9 surpresa, estamos em um pa\u00eds tropical. Mas sabiam que no Jap\u00e3o o ver\u00e3o tamb\u00e9m pode ser bem quente? 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