{"id":8928,"date":"2016-03-23T22:14:02","date_gmt":"2016-03-24T01:14:02","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=8928"},"modified":"2016-03-21T22:14:45","modified_gmt":"2016-03-22T01:14:45","slug":"macarrao-de-arroz-fino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2016\/03\/23\/macarrao-de-arroz-fino\/","title":{"rendered":"Macarr\u00e3o de Arroz Fino"},"content":{"rendered":"
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\u00c9 mais comum usar massas de arroz finas assim em refogados. Mas garanto, esse tem uma textura bem firme e pode ir numa sopa. Basta hidratar em um pouco de \u00e1gua fria por uns 20 minutos, cozinhar em \u00e1gua fervente por 1 minuto, escorrer e colocar em um caldo saboroso. 60 a 70 gramas de massa seca por pessoa s\u00e3o mais que suficientes.<\/p>\n

\"IMG_0198\"<\/a><\/p>\n

Fiz com caldo de porco e frango e servi com alm\u00f4ndegas de porco cozidas no caldo. Cebolinha para decorar e dar aquele aroma bom. Mas poderia (e eu at\u00e9 queria) levar verduras.<\/p>\n

Essa massa comprei na mercearia Towa, na pra\u00e7a da Liberdade.<\/p>\n\"Share<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[Translate] \u00c9 mais comum usar massas de arroz finas assim em refogados. Mas garanto, esse tem uma textura bem firme e pode ir numa sopa. Basta hidratar em um pouco de \u00e1gua fria por uns 20 minutos, cozinhar em \u00e1gua … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[20,26,51,256],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-2k0","jetpack-related-posts":[{"id":5699,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2013\/02\/05\/sopa-de-porco-para-lamen\/","url_meta":{"origin":8928,"position":0},"title":"Sopa de Porco para Lamen","date":"Fevereiro 5, 2013","format":false,"excerpt":"Eu comentei sobre o tonkotsu lamen aqui: Tonkotsu Lamen Hoje fiz um caldo um pouco diferente, sem asas de frango, que tamb\u00e9m n\u00e3o ficou mau, n\u00e3o. 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