{"id":9735,"date":"2018-01-09T05:36:42","date_gmt":"2018-01-09T07:36:42","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=9735"},"modified":"2018-01-09T05:36:42","modified_gmt":"2018-01-09T07:36:42","slug":"agenda-defumados-e-lamen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/01\/09\/agenda-defumados-e-lamen\/","title":{"rendered":"Agenda: Defumados e Lamen"},"content":{"rendered":"<div class=\"translate_block\" style=\"display: none;\">\n<a class=\"translate_translate\" id=\"translate_button_post-9735\" lang=\"en\" xml:lang=\"en\" href=\"javascript:show_translate_popup('en', 'post', 9735);\">[Translate]<\/a><img src=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/google-ajax-translation\/transparent.gif\" id=\"translate_loading_post-9735\" class=\"translate_loading\" style=\"display: none;\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"\" \/>\n<hr class=\"translate_hr\" \/>\n<\/div>\n<div id=\"content_div-9735\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9283\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1.jpg 480w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1-270x270.jpg 270w, https:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1-144x144.jpg 144w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p>\n<p>No pr\u00f3ximo domingo mostro como fazer bacon, copa defumada e pastrami em casa. Salga, cura, op\u00e7\u00f5es de defumadores caseiros, falo sobre as madeiras e a t\u00e9cnica da defuma\u00e7\u00e3o, sem mist\u00e9rios. Em seguida, almo\u00e7o com as carnes feitas na aula, p\u00e3o, salada, sobremesa e ch\u00e1. Das 10 \u00e0s 16 horas, aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti em Ibi\u00fana. Valor? 200\/pessoa. Maiores informa\u00e7\u00f5es pelo e-mail marisaono@gmail.com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>J\u00e1 no dia 15\/02 a aula \u00e9 sobre lamen, na Accademia Gastronomica, das 19:30 as 22:00 horas, na Rua Inhambu, 1126 &#8211; esquina com Av. Pav\u00e3o &#8211; Moema, em S\u00e3o Paulo. L\u00e1 ensino a fazer o caldo \u00e0 base de porco e frango, massa, chashu (o porco marinado), falo sobre op\u00e7\u00f5es de acompanhamento. Mais informa\u00e7\u00f5es por e-mail ou telefone:\u00a0info@agastronomica.com.br :: 11 5041 3277<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2018%2F01%2F09%2Fagenda-defumados-e-lamen%2F&title=Agenda%3A+Defumados+e+Lamen\" onclick=\"window.open('https:\/\/www.freetellafriend.com\/tell\/?url=https%3A%2F%2Fmarisaono.com%2Fdelicia%2F2018%2F01%2F09%2Fagenda-defumados-e-lamen%2F&title=Agenda%3A+Defumados+e+Lamen', 'freetellafriend', 'scrollbars=1,menubar=0,width=617,height=530,resizable=1,toolbar=0,location=0,status=0,screenX=210,screenY=100,left=210,top=100'); return false;\" target=\"_blank\" title=\"Share This Post\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/plugins\/tell-a-friend\/button.gif\" style=\"width:127px;height:16px;border:0px;\" alt=\"Share This Post\" title=\"Share This Post\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Translate] No pr\u00f3ximo domingo mostro como fazer bacon, copa defumada e pastrami em casa. 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Quando: Domingo, dia 16 de setembro, das 10 \u00e0s 16 horas, das 10 \u00e0s 16 horas Onde:\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/oficina-de-lamen-e1535924422256.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9836,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/07\/10\/agenda-lamen-e-defumados\/","url_meta":{"origin":9735,"position":1},"title":"Agenda: Lamen e Defumados","date":"Julho 10, 2018","format":false,"excerpt":"Lamen: Dias 29 e 30 de julho (domingo e segunda) Hor\u00e1rio: Das 10 \u00e0s 16 horas Local: Aqui em casa, em Ibi\u00fana, pr\u00f3ximo ao Haras Setti Receitas apresentadas: Duas massas para lamen, caldo base, molhos para o shoyu lamen e para o miso lamen, porco marinado (chashu), ovo marinado (aji\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":10036,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2019\/08\/13\/agenda-lamen-e-defumados-2\/","url_meta":{"origin":9735,"position":2},"title":"Agenda: Lamen e Defumados","date":"Agosto 13, 2019","format":false,"excerpt":"Lamen Quando: dia 25 de agosto (domingo), das 10 \u00e0s 16 horas Onde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana. 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