{"id":9917,"date":"2018-11-11T22:02:02","date_gmt":"2018-11-12T00:02:02","guid":{"rendered":"http:\/\/marisaono.com\/delicia\/?p=9917"},"modified":"2018-11-11T22:02:02","modified_gmt":"2018-11-12T00:02:02","slug":"bacon-pernil-defumado-e-pastrami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/11\/11\/bacon-pernil-defumado-e-pastrami\/","title":{"rendered":"Bacon, Pernil Defumado e Pastrami"},"content":{"rendered":"
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Fazer bacon em casa n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil quanto se pensa. Quer aprender?<\/p>\n

Quando: S\u00e1bado, dia 17\/11, das 10 \u00e0s 16 horas.
\nOnde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana.
\nReceitas apresentadas: Bacon, pernil defumado e pastrami. Falo sobre as t\u00e9cnicas de salga, cura, madeiras mais indicadas para defuma\u00e7\u00e3o e op\u00e7\u00f5es de defumadores caseiros. Segue almo\u00e7o com as carnes defumadas no dia, p\u00e3es, salada, ch\u00e1 e sobremesa.
\nValor: 200\/pessoa
\nPe\u00e7o um dep\u00f3sito em conta corrente de 50% como sinal.
\nMais informa\u00e7\u00f5es pelo e-mail marisaono@gmail.com<\/p>\n

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[Translate] Fazer bacon em casa n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil quanto se pensa. Quer aprender? Quando: S\u00e1bado, dia 17\/11, das 10 \u00e0s 16 horas. Onde: Aqui em casa, pr\u00f3ximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult em Ibi\u00fana. … Continuar a ler →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pccs7-2zX","jetpack-related-posts":[{"id":9838,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/07\/23\/bacon-pernil-defumado-pastrami\/","url_meta":{"origin":9917,"position":0},"title":"Bacon, Pernil Defumado, Pastrami","date":"Julho 23, 2018","format":false,"excerpt":"Aprenda a fazer bacon em casa, sem mist\u00e9rios, sem complica\u00e7\u00e3o. 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Dia 23 pr\u00f3ximo, domingo, das 10 \u00e0s 16 horas. Onde: Aqui em casa, em Ibi\u00fana, pr\u00f3ximo ao Haras Setti. Mais\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9748,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/01\/25\/bacon-pernil-defumado-e-pastrami-em-sao-paulo\/","url_meta":{"origin":9917,"position":2},"title":"Bacon, Pernil Defumado e Pastrami em S\u00e3o Paulo","date":"Janeiro 25, 2018","format":false,"excerpt":"Quando: Dia 3 de fevereiro, s\u00e1bado, das 10 \u00e0s 13 horas. Onde: Alameda Fern\u00e3o Cardim, pr\u00f3ximo \u00e0 avenida Brigadeiro Luiz Ant\u00f4nio e metr\u00f4 Brigadeiro. Receitas apresentadas: Bacon, pernil defumado e pastrami. T\u00e9cnicas de salga, cura e defuma\u00e7\u00e3o. Orienta\u00e7\u00f5es sobre madeiras ideais para defuma\u00e7\u00e3o. Op\u00e7\u00f5es de defumadores caseiros. Degusta\u00e7\u00e3o das carnes\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8996,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2016\/05\/15\/bacon-pernil-defumados-e-pastrami\/","url_meta":{"origin":9917,"position":3},"title":"Bacon, Pernil Defumados e Pastrami","date":"Maio 15, 2016","format":false,"excerpt":"Quer aprender a fazer uma carne defumada e um pastrami saboroso sem precisar de equipamentos caros, sem complica\u00e7\u00e3o? Dia 22, aqui em casa, em Ibi\u00fana, perto do Haras Setti. Come\u00e7a \u00e0s 10, depois tem um almo\u00e7o com as carnes preparadas, seguido de almo\u00e7o (salada, p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural, sobremesa, ch\u00e1\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/IMG_0301.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9401,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2017\/03\/26\/bacon-pernil-e-pastrami\/","url_meta":{"origin":9917,"position":4},"title":"Bacon, Pernil e Pastrami","date":"Mar\u00e7o 26, 2017","format":false,"excerpt":"D\u00e1 para fazer defumados em casa. Salga, cura, defuma\u00e7\u00e3o do bacon, pernil e pastrami, seguido de almo\u00e7o com as carnes, salada, p\u00e3es e sobremesa. Ch\u00e1, \u00e1gua e caf\u00e9. Tudo isso no pr\u00f3ximo domingo, das 10 horas at\u00e9 as 15, aqui em casa, perto de Ibi\u00fana. Mais informa\u00e7\u00f5es pelo e-mail marisaono@gmail.com\u2026","rel":"","context":"Similar post","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/marisaono.com\/delicia\/wp-content\/uploads\/bacon-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9861,"url":"https:\/\/marisaono.com\/delicia\/2018\/09\/02\/agenda-de-setembro-lamen-e-defumados\/","url_meta":{"origin":9917,"position":5},"title":"Agenda de Setembro: Lamen e Defumados","date":"Setembro 2, 2018","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Quer aprender a fazer um shoyu lamen e um miso lamen, do caldo \u00e0 massa, passando por toda explica\u00e7\u00e3o sobre t\u00e9cnicas e insumos? 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