10 Comments

  1. Myrna

    Marisa, muito obrigada!!! Aqui faltava uma certa motivação para comer salada, provavelmente a falta de molhos gostosos. Agora não temos mais esse problema, tem molho até para crianças 🙂
    Tenho um gengibre em pó para fazer um teste com o molho oriental. O melhor das suas receitas, elém do sabor que parecem ter, é que são feitas com ingredientes que não faltam em casa.

  2. Marisa Ono

    De nada, Myrna. Aliás, foi bom você ter levantado a “pauta”. A “maionese” de leite entrou para os vegetarianos e para não ter a necessidade de comprar maionese industrializada, além de ser mais segura que a maionese caseira de ovos. Aqueles molhos de garrafinha não usam ingredientes muito exóticos, não.

  3. Priscila

    Hum, nesse calor nada melhor do que salada, mas meus temperos são sempre os mesmos, limão, azeite, sal ou shoyu.
    Agora vou testar pra ver qual eu gosto mais! Adorei a maionese de leite.
    Falando em molhos, por acaso você sabe fazer aquele molho de salada que eles sempre servem nos restaurantes da Liberdade?
    Já tentei reproduzir, mas nunca deu certo.

  4. Marisa Ono

    Priscila, qual restaurante? O molho é à base de quê? Não conheço todos os restaurantes do bairro, é difícil de saber.

  5. Priscila

    Ah desculpe, falei falei e esqueci de mencionar o local.
    Me lembro de ter comido esse molho em dois lugares, no Porque Sim e no Kidoairaku.
    Bem, quanto à base do molho, senti um pouco de gosto de alho e gengibre.
    Pela aparência ele lembra um pouco o molho ranch, mas o sabor é muito diferente.

  6. Marisa Ono

    A própria maneira de montar a salada, de maneira interessante, em porções individuais, pode estimular o consumo. A refeição fica mais interessante.

  7. Fabiana

    Boa noite. Vou tentar o de gergelim pq amo o molho da KYUPI de goma. Fica semelhante??? Quando voltei lá a passeio, cheguei a comprar a garrafa de 1 litro pra trazer!!! Aqui não tem igual!!! Arigatou

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