Arquivo da Categoria: Uncategorized

Cuidem-se

Cuidem-se. Apesar de estarmos em uma pandemia, precisamos cuidar da saúde de uma maneira geral. Exames de rotina proporcionam diagnóstico precoce, evitando procedimentos extensos, dolorosos e salvam vidas. Eu estou bem.

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

De Volta!

Tive uns contratempos com o site há um mês e gastei esse tempo migrando para outra hospedagem e trabalhando para que o blog voltasse sem perder um artigo. Foi difícil, principalmente porque estou há muito tempo sem lidar com essa … Continuar a ler

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Massa para Harumaki

Tem vídeo novo no canal. É a receita da massa de harumaki, que publiquei aqui:

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Vídeos Novos no Canal

E para os membros assinantes do canal, tem vídeo exclusivo sobre KOJI, desde o que é, como é cultivado, etc.

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Mabo Nasu (Berinjela com Molho Picane de Carne)

Tem vídeo novo no canal:

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Salmão Grelhado

Tem vídeo novo lá no canal! O salmão salgado é muito comum no Japão, de uma maneira geral. Mas não é tão salgado quanto o bacalhau, mas o suficiente para ficar bem mais firme e acompanhar o goham de todo … Continuar a ler

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Clube de Canais no Youtube

Agora os leitores poderão contribuir com o blog e o canal e ter acesso a brindes: Onigiri: Selos de fidelidade ao lado do seu nome em comentários e no chat ao vivo e emojis personalizados Domburi: Acesso aos benefícios de … Continuar a ler

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Sakana Nambanzuke

A receita não é nova, já publiquei há um bom tempo: http://marisaono.com/delicia/2010/11/14/aji-nanban-zuke-carapau-marinado/ Desta vez fiz em vídeo, lá no Youtube: Aliás, já se inscreveu lá? Tem uma série de receitas em vídeo, explicadinhas.

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Lojinha do Aizomê

O restaurante Aizomê passou por uma reforma e agora conta com uma lojinha. Peças de design japonês com a curadoria das grifes Furoshiki e Shin Store, cerâmicas assinadas por Kimi Nii, rótulos selecionados de sake, destilados e whisky japonês da … Continuar a ler

Publicado em Uncategorized | Deixe o seu comentário

Curioso para saber o que faço na semana?

Publicado em Uncategorized | 2 Comentários