Arquivos Mensais: Dezembro 2020

Doce de Figo Verde em Calda

Publicado em Dezembro 17, 2020 por Marisa Ono

Tem vídeo novo no Youtube. Agora, se não quiser ter todo esse trabalho, tem alguns potes desse doce na lojinha do restaurante Aizomê, além de outras gostosuras que faço, como miso de castanha, miso de grão-de-bico, miso branco (com maior … Continuar a ler →

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Lojinha do Aizomê

Publicado em Dezembro 13, 2020 por Marisa Ono

O restaurante Aizomê passou por uma reforma e agora conta com uma lojinha. Peças de design japonês com a curadoria das grifes Furoshiki e Shin Store, cerâmicas assinadas por Kimi Nii, rótulos selecionados de sake, destilados e whisky japonês da … Continuar a ler →

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Curioso para saber o que faço na semana?

Publicado em Dezembro 10, 2020 por Marisa Ono
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Frango com Sake no Vapor

Publicado em Dezembro 3, 2020 por Marisa Ono

Tem video novo no Youtube. É uma variação de uma receita que publiquei há um certo tempo. O fatiador que eu me refiro é o Benriner, tem o link abaixo. Sim, ficou caro por conta da alta do dólar e … Continuar a ler →

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