Arquivos Mensais: Janeiro 2020

Cookies de Aveia e Passas

Publicado em Janeiro 29, 2020 por Marisa Ono

Há muitos anos que não faço cookies de aveia e passas. Talvez porque minha mãe não é muito fã de grãos integrais, essas coisas. Mas este ela gostou, porque ficou crocante. Dá um pouco de trabalho, mas é um biscoito … Continuar a ler →

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Agenda de Janeiro e Fevereiro

Publicado em Janeiro 9, 2020 por Marisa Ono

Feliz 2020! Vamos trabalhar um pouco? Então, aqui vão as datas dos próximos cursos. Quando: Dia 26 de janeiro, domingo, das 10 às 16 horas. Onde: Aqui em casa, próximo ao Haras Setti e o campo de beisebol da Yakult … Continuar a ler →

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A Polêmica do Queijo Furadinho

Publicado em Janeiro 4, 2020 por Marisa Ono

Que nem é nova. Volta e meia aparece nas redes sociais uma notícia sobre o fato do queijo minas “furadinho” ser cheio de coliformes fecais. Bem, vamos começar pelo começo. O que são coliformes fecais? São bactérias que existem nos … Continuar a ler →

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Mizu Shingen Mochi ou Raindrop Cake

Publicado em Janeiro 1, 2020 por Marisa Ono

Há um bom tempo vi essa sobremesa ser comentada nas redes sociais. Mas logo vi que seria difícil fazê-la por aqui. É que para obter essa meia-esfera cristalina, é preciso usar um tipo especial de gelatina de alga. É, aqui … Continuar a ler →

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