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Shiroi Taiyaki (Taiyaki Branco)

Publicado em Setembro 2, 2021 por Marisa Ono

Tem vídeo novo no Youtube. Eu achava que já havia publicado esta receita mas parece que não. É um taiyaki que vai polvilho doce na massa e ele fica mais “puxento”, como uma tapioca ou um mochi. É muito gostoso.

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Vídeo Novo: Kasutera

Publicado em Julho 30, 2021 por Marisa Ono

Desta vez refaço a receita que publiquei em 2009 (http://marisaono.com/delicia/2009/03/22/kasutera-pao-de-lo-a-moda-japonesa/) E aqui geou forte, por dois dias seguidos. Este é o vídeo que fiz de hoje de manhã:

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Tsubu-an

Publicado em Maio 18, 2020 por Marisa Ono

Tem video novo no You Tube. É a receita do tsubu-an, pasta doce de feijão azuki, passo a passo, de maneira bem simplificada e bem explicada. E assinem o canal para poderem receber notificações de novos videos!

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Mizu Shingen Mochi ou Raindrop Cake

Publicado em Janeiro 1, 2020 por Marisa Ono

Há um bom tempo vi essa sobremesa ser comentada nas redes sociais. Mas logo vi que seria difícil fazê-la por aqui. É que para obter essa meia-esfera cristalina, é preciso usar um tipo especial de gelatina de alga. É, aqui … Continuar a ler →

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