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Arquivos Mensais: Julho 2017
Defumados: Bacon, Pernil e Pastrami
Que tal aprender a fazer um bacon como este da foto, em casa? E pernil e pastrami. E depois, ainda almoçar as carnes recém-defumadas com pães artesanais, chá e sobremesa? Dia 23 próximo, domingo, das 10 às 16 horas. Onde: … Continuar a ler
Publicado em Uncategorized
Comentários fechados em Defumados: Bacon, Pernil e Pastrami
Sopa de Cebola
Na verdade, nem é bem uma receita, é uma desculpa para passar uma dica de como caramelizar cebolas rapidamente. Sopa de cebola costuma ser feito com cebolas caramelizadas, ou seja, cebolas que foram refogadas longamente, até que o açúcar delas … Continuar a ler
Publicado em dicas, Fácil, receita, sopas
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