Arquivos Mensais: Abril 2020

Video: Pão de Fermentação Natural Sem Sova

Publicado em Abril 22, 2020 por Marisa Ono

Quem fez o fermento natural que ensinei outro dia? Pois então já deve de estar no ponto para fazer um pão com ele. O melhor da receita é que não precisa de sova. Ou seja, você não vai se matar … Continuar a ler →

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Protegido: Produzindo Seu Primeiro Levain

Publicado em Abril 15, 2020 por Marisa Ono

Não existe excerto porque se trata de um artigo protegido.

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Fermento Natural Caseiro ou Levain – Em Video

Publicado em Abril 14, 2020 por Marisa Ono

A pedido de leitores, resolvi fazer um video simples de como fazer um levain a partir de farinha de cevada e água. Leva de 5 a 7 dias para ficar pronto e exige apenas paciência. Aliás, por conta da quarentena, … Continuar a ler →

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Eu no Tempero de Família

Publicado em Abril 8, 2020 por Marisa Ono

Não percam amanhã, quinta-feira, às 21:30 horas, no GNT a minha participação no programa Tempero de Família à Japonesa, do Rodrigo Hilbert. Nele falo sobre hábitos e passo umas receitas bem populares aqui em casa e baratas. Aliás, não percam … Continuar a ler →

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