Finalmente pude conversar um pouco com o Carlos Bertolazzi, do Zena Caffè. Conheço-o há algum tempo através do Orkut mas, tirando um pequeno momento no restaurante, não tinha ainda sentado e conversado, cara-a-cara com ele. Isso aconteceu na casa do LP ou Luiz Paulo, amigo e colaborador desse blogue.
Aliás, foi uma tarde divertida, com conversa boa, com pessoas interessantes, falando sobre comida. Guardem esse nome, logo vão ouvir falar dele (mais ainda).
PS: Bem, eu sou baixinha e o Bertolazzi é muito alto. Para isso, não há Photoshop que dê jeito…
Hum… perdi o convescote… rs
Fica pra proxima…
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Falando em convescote, quando é que vai rolar um piquenique em Ibiúna? 🙂
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O trio infalível…
A lendária visita até Ibiúna ainda eu não consegui agendar…mas vamos ver, quem sabe este ano ainda…
Otsukare san!!!
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Parabens pela materia capa do caderno PALADAR do O ESTADO DE SAO PAULO… Espero que chova pedidos de alho negro,… tem que comercializar a iguaria logo pq eh muito muito muito bom. ( Palavra de amiga que já provou do alho… rs). Eu estou fora dos foruns e comunidades de gastronomia e nao pretendo voltar lá no orkut, mas abriram topicos para discutir seu alho negro na CHEFS DO BRASIL. Quero ir a Ibiuna… mas… por favor faça algo q nao me faça JACAR a minha dieta hein? rs… Bjaum e sucesso proce muie!
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Marisa,
Prazer em falar contigo, e devo dizer que estou curiosíssima. Alguém criou um Tópico na comunidade “Chef’s” do orkut falando sobre a matéria (parabéns)e fiquei LOUCA pra saber mais.
Alguma chance de vc comercializar? Qual é a chance que eu tenho de experimentar essa maravilha?
To encantada…
Que Deus a abençoe muito!
bjão
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Fernanda, tudo que produzi na minúscula estufa experimental, foi distribuído para avaliação, degustação, divulgação. Agora estou terminando de montar uma estufa maior, mas temo que não atenderá à demanda. Só poderei dizer isso daqui uns 40 dias.
Obrigada pelo carinho.
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